Mejor paella playa de palma
¿En su casa en Mallorca, en la finca o en su segunda residencia quiere disfrutar sin preocupaciones de la mejor cocina? Entonces nuestro servicio de chef privado es ideal para usted. Somos Katrin y Kai – sus chefs privados en Mallorca. Cocinamos con pasión, productos de la mejor calidad e ingredientes regionales. Ese es el secreto de nuestra cocina – y tal vez pronto la suya también? Juntos como “Mallorca Food Club” cocinamos para todas las ocasiones en la isla. Y exactamente donde están nuestros huéspedes: en su finca, yate o en la playa en un picnic. Con artesanía, experiencia y creatividad: desde la selección de los alimentos, pasando por la compra, hasta su nueva comida favorita en la mesa. Cumplimos sus deseos, desde una barbacoa hasta una paella, pasando por un menú de varios platos con platos de todo el mundo. Desde el desayuno hasta los aperitivos de medianoche. Usted es el chef cocinando en vivo en su casa o disfrute de nuestra oferta de servicio completo.
Cocinamos en su finca. Le mimamos en su yate. En resumen: le llevamos el buen gusto directamente a usted. Usted no tiene que preocuparse de nada, como en una visita a un restaurante. Porque no sólo cocinamos en su casa – también traemos todo lo demás si es necesario: Platos, vasos, cubiertos, personal de servicio, bebidas… un verdadero servicio completo. Por regla general, vamos a verle unas dos horas antes de que quiera comer, nos instalamos en su cocina y lo preparamos todo: ponemos su mesa y también estamos listos con las primeras delicias para el aperitivo. Serviremos el menú que haya elegido. Y después de la comida volveremos a limpiar su cocina, ¡como si no hubiera pasado nada!
Paella cerca de mí
Can Juanito, en la Avda. Joan Miró, a sólo una parada de autobús de la Plaza Gomila, es uno de los mejores restaurantes españoles de Palma, donde obtendrá una gran comida a los mejores precios posibles. Es un lugar familiar donde lo que cuenta es la comida en el plato y no el entorno. Siempre he comido muy bien allí.
Me quedé horrorizado la semana pasada cuando me di cuenta de que no había ido a Can Juanito desde el verano de 2010, cuando fui con el difunto Bob Norris después de ver un partido del Mundial por televisión en un bar cercano. Estaba algo aprensivo y esperaba que mi visita no me deparara sorpresas indeseadas.
Tuve suerte. Enseguida me di cuenta de que no había cambiado gran cosa, salvo que todos teníamos 12 años más. Isma, el hijo de Juanito, seguía volando entre las mesas de la terraza y la barra. Había calculado que Juanito podría haberse jubilado fácilmente y ya no estaría en la cocina.
Pero al acercarme a la puerta de la cocina pude ver a Juanito con su chaqueta blanca y un pequeño delantal negro atado alrededor de su habitual generosa circunferencia. Llevaba gafas y la barba y las cejas eran ahora blancas en lugar de negras, lo que le daba un aire de sabio profesor de filosofía.
Fervor palma
El arroz es sin duda uno de los platos estrella de la gastronomía española y es reconocido en todo el mundo. Paella, arroz hervido, con bogavante… hay tantas formas de prepararlo que se podrían escribir varios libros de recetas sobre él. Sin embargo, no es un plato fácil de preparar, ya que hay que controlar cada detalle y cocinarlo al punto exacto para que quede realmente sabroso.
Por eso, a la hora de comer arroz es importante saber dónde ir. En España hay muchas zonas con gran tradición arrocera y, sin duda, Mallorca es una de ellas. En la isla podrá disfrutar de uno de los platos más deliciosos de la gastronomía española. Toma nota de los mejores restaurantes para probar el arroz en Palma de Mallorca.
En este restaurante de la capital encontrarás una gran variedad de arroces: de bacalao, negro, de calamar y gamba roja, con caracoles y conejo, al horno, con pato y boletus… y por supuesto las paellas de toda la vida. Todas ellas muy famosas. Además, en El Bungalow disfrutarás de una de las mejores vistas panorámicas de la Bahía. El mejor momento es al atardecer.
La mejor paella de palma nova
Cuando uno piensa en Mallorca, le vienen a la mente playas y calas protegidas, pero lo que quizá no sepa es que también se está convirtiendo en un destino gastronómico floreciente. Más exactamente, Palma de Mallorca, la animada capital de la isla, presume de una impresionante oferta de restaurantes con una gran variedad de platos modernos y tradicionales. Y como buen ejemplo, empecemos por uno de los restaurantes más antiguos y conocidos de Mallorca, ¡donde podrá comer la mejor paella!
Sa Foradada Por lo tanto, aquí tienes el primero y el lugar más singular, situado justo al lado de la carretera entre Valldemossa y Deia. Tan famoso por sus espectaculares vistas como por sus paellas, el restaurante Sa Foradada se encuentra en la costa norte de Mallorca, frente al promontorio de Sa Foradada. Sus platos se cocinan con fuego de leña en una cocina al aire libre y se sirven en la terraza similar al aire libre con vistas a la bahía. El menú incluye paellas mixtas (tradicionales) de marisco y verduras, además de una selección de carnes, pescados y ensaladas. ¡Qué rico!