Receta de paella Las paellas no siempre han sido el plato internacional de moda que aparece en los menús de los restaurantes gourmet, preparado por chefs famosos. Las paellas originales se cocinaban en el campo, al fuego, por necesidad. Los campesinos y pastores preparaban las paellas con los ingredientes que tenían o podían llevar consigo. … Leer más
Consejos diarios de Beko: Enlazar las zonas de la placa de inducción Cocinar paella al estilo de inducción puede parecer una tarea desalentadora, pero con esta guía definitiva, ¡no es tan difícil como crees! En este artículo, hablaremos sobre la historia de la paella, cómo cocinarla en una placa de inducción y los errores más … Leer más
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Paellera de fondo plano A diferencia de las paelleras tradicionales, cuya parte inferior tiene forma convexa, las paelleras de inducción son perfectamente planas para optimizar la superficie de contacto, además tienen un fondo reforzado que aumenta su resistencia a la torsión o flexión indeseada. Disponemos de múltiples tipos de paelleras de inducción, puede elegir entre … Leer más
Matfer bourgeat black st Una paellera tradicional tiene una base convexa, que es ideal para cocinar sobre una placa de gas, un quemador de paella, o un fuego abierto – pero no es bueno en absoluto para una placa de inducción de vidrio o cerámica que es plana.Garcima ha llegado a una solución, y la … Leer más