Los mejores restaurantes de Barcelona
A menudo recibo la pregunta de los visitantes de dónde encontrar una buena paella en Barcelona. No es fácil encontrar una realmente buena, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad de restaurantes que las ofrecen en su carta. He creado este post para ayudarte a encontrar las mejores y los errores que debes evitar, y una lista de los mejores restaurantes de paellas de Barcelona en mi humilde opinión.
Cómo encontrar las mejores paellas en BarcelonaEncontrar una buena paella no es fácil. Para quien sea nuevo en Barcelona, he aquí algunas reglas.También es importante recordar: la paella es sólo uno de los muchos platos de arroz que vale la pena probar. Y puedes encontrar arroces vegetarianos y veganos. Y si no te gusta el marisco no te preocupes, en un buen restaurante especializado en arroces tendrán opciones con carne en lugar de pescado o marisco.
Arosseria Xátiva – Un poco fuera de lo común, este restaurante (tiene dos locales, uno en Gracia y otro en Sants) se centra específicamente en arroces y paellas. Hay muchos y diferentes para elegir, así que puedes estar seguro de que hay algo a tu gusto. Han marcado el menú para las alergias, lo que es genial si prefieres tu comida sin gluten. Además, te dan una cuchara de madera adecuada para comer, ¡como debe ser con una paella! Torrent d’en Vidalet 26 y Borders 35 (Gracia y Sants).
Paella barata barcelona
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Comer halal en Barcelona es más fácil de lo que crees. Lo que es difícil es encontrar restaurantes españoles (o incluso europeos) que sirvan comida halal, ya que la mayoría de los restaurantes halal de Barcelona son de Oriente Medio, pakistaníes, turcos, libaneses o incluso indios. Si no le interesa la cocina local, no le resultará difícil encontrarlos: la mayoría están situados a lo largo de La Rambla o repartidos por el multicultural (pero pobre y a veces casi tenebroso) barrio del Raval, y muchos listados en línea le darán sus nombres.Pero si ha venido a España a comer lo que comen los locales y no quiere limitarse a las opciones vegetarianas o pescateras, entonces tendrá que indagar un poco más para encontrar esos restaurantes locales en los que puede comer halal con seguridad mientras prueba unas buenas tapas, paella y otros platos españoles.
Paella cerca de mí
Chiringuito se traduce aproximadamente como “chiringuito de playa”, pero se queda corto para describir la experiencia. Cada mes de mayo, estas estructuras temporales de madera aparecen en la playa, a menudo engalanadas con bonitas luces, sombrillas de madera, sillas y mesas. Los chiringuitos pueden ser cualquier cosa, desde una simple cabaña de playa que sirve bebidas y tapas sencillas, hasta asuntos más formales con comida gourmet y camas de día para descansar.
Los chiringuitos se diseñaron originalmente como un lugar sencillo para que los pescadores cocinaran sus capturas mientras disfrutaban de una cerveza después de su jornada de trabajo. Las cocinas suelen ser pequeñas, por lo que la atención se centra en la comida sencilla y fresca y las bebidas asequibles. Aunque la calidad de la comida puede variar de un lugar a otro, algo que es común a todos ellos es que sirven cerveza Moritz o Estrella bien fría y mojitos recién hechos. Relajarse con una bebida en la mano y la arena entre los dedos de los pies mientras se observa la maravillosa mezcla de playeros españoles (los niños desnudos jugando en la arena, las madres en topless junto a la pareja de ancianos tomando el sol y los adolescentes jugando al bate y a la pelota en las olas) es una experiencia que no olvidará después de un viaje a España. La playa de la Barceloneta está en pleno centro, pero suele estar repleta de habitantes de la ciudad, turistas y gente vendiendo cosas. Haga lo que hacen los lugareños y súbase a un tren que se dirija a la costa. Algunos de los mejores chiringuitos de Barcelona están a las afueras de la ciudad y merece la pena hacer el viaje.
La mejor paella en barcelona 2022
La paella es muy probablemente el plato español más famoso que existe. Aunque hoy en día puede ser un plato bastante caro, sus orígenes son muy humildes. Durante los siglos XV y XVI, los campesinos de Valencia (provincia española conocida por sus arrozales) solían llevarse la paellera a los prados y, a la hora de comer, se reunían entre ellos y mezclaban el arroz con lo que traían en la paellera. La receta original contenía principalmente arroz y verduras, pero con el tiempo evolucionó hasta contener tomate, carne y marisco.
Si vives en los alrededores del barrio de la Sagrada Familia o sueles pasar mucho tiempo allí y buscas un lugar donde comer este plato tradicional, prueba a hacer una visita a uno de los restaurantes que se mencionan a continuación.
Este restaurante tiene muy buenas referencias. A pesar de no ser muy grande, es un lugar acogedor que ofrece una vista directa a la Catedral de la Sagrada Familia. Sirven comida mediterránea, que incluye platos italianos, como la lasaña. La sangría es buena y la paella es estupenda. Si el presupuesto se te queda corto, este es un buen lugar para ir a comer este plato tradicional español.