Cómo las paellas de 160 kilos alimentan a 1.400 personas en España
Este lunes, Valencia celebrará el Día Mundial de la Paella con un torneo internacional de paellas, cuyos actos principales tendrán lugar en la Marian de Valencia, una función que se celebra en la zona desde hace cuatro años.
En esta edición, un total de 36 cocineros de 20 países diferentes lucharán por convertirse en el mejor paellero del año, con una expectación de 50.000 paelleros y aficionados a la gastronomía que seguirán con atención el evento y apoyarán a su cocinero favorito a través de las diferentes redes sociales.
Además del concurso en la Marina de Valencia, más de 30 países están celebrando eventos de paella en todo el mundo, en colaboración con las Oficinas de Turismo de España en el extranjero, para aumentar la visibilidad del plato más emblemático de Valencia, que, con ocho millones de búsquedas al año en internet, está considerado el cuarto plato más importante del planeta.
Festival de degustación de paellas Valencia España. Tastarròs
El 20 de septiembre, los valencianos que habitualmente ejercen de apasionados custodios de la receta tradicional pondrán fin a la secular discusión y compartirán sus secretos; con la ambición de celebrar el plato en todo el mundo y establecerlo como emblema internacional de Valencia.
El Día de la Paella es una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Valencia, la Fundación Turismo Valencia, la Agencia Valenciana de Turismo, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, Wikipaella, el Arroz D.Orix de Valencia, el Certamen Internacional de Paellas de Sueca y la organización de la paella, Paella Today.
Comer en Valencia. ¿Alguien quiere paella?
Acceso al concurso de paellas, increíbles vendedores de comida, una selección de bebidas españolas, todas las actuaciones, bailes, exposiciones de los patrocinadores y más sorpresas aún por anunciar. Los niños menores de 5 años no pagan.
Acceso al concurso de paellas, increíbles vendedores de comida, una selección de bebidas españolas, todas las actuaciones, bailes, exhibiciones de los patrocinadores y más sorpresas aún por anunciar. Los niños menores de 5 años son gratis.
Acceso al concurso de paellas, increíbles vendedores de comida, una selección de bebidas españolas, todas las actuaciones, bailes, exhibiciones de los patrocinadores y más sorpresas aún por anunciar. Los niños menores de 5 años son gratis.
Acceso al concurso de paellas, increíbles vendedores de comida, una selección de bebidas españolas, todas las actuaciones, bailes, exhibiciones de los patrocinadores y más sorpresas aún por anunciar. Los niños menores de 5 años entran gratis.
Cocineros profesionales cocinarán la receta original de la paella, la Paella Valenciana, y lucharán por conseguir el sabor, la textura y los colores más parecidos. Habrá un jurado que probará todas las paellas y una parte vendrá de España. El ganador viajará a España a una final internacional de paellas con todos los expresos cubiertos
Demostración de paella valenciana en la fiesta del arroz
Sueca es conocida en España como “la ciudad del arroz”. Cada año, en el mes de septiembre, la población local rinde homenaje a su famoso producto durante las Fiestas del Arroz. Declarada Fiesta de Interés Turístico, la Fiesta del Arroz atrae al público con un amplio programa de actos culturales y actividades lúdicas. Por ejemplo, podrá degustar los resultados del concurso internacional de paellas, asistir al desfile del arroz o ver todo el arroz que se cultiva en los arrozales de la zona. Además, hay otros eventos, como torneos deportivos, actuaciones musicales en directo y bandas municipales, fuegos artificiales, verbenas, juegos infantiles, concursos gastronómicos y mucho más. Ven a vivir las Fiestas del Arroz en primera persona.*Por favor, confirma que los horarios y las fechas de los eventos no han cambiado.