La mejor paella barata en Valencia
Sí, se ha abierto un nuevo hotspot en Valencia. Esta vez en la playa de Valencia: La Malvarrosa. Se trata de un chiringuito de moda llamado Boa Beach. Hacía falta un lugar así en la playa de la Malvarrosa, porque está llena sobre todo de restaurantes de paellas tradicionales. Para no comer comida tradicional había que ir hasta la playa de la Patacona. Pero ahora, con la apertura del nuevo Boa Beach, ¡ya no es necesario!
Las paredes de madera blanca, las sillas y lámparas de mimbre, los columpios y otra bonita decoración proporcionan una maravillosa sensación de verano cuando entras. El lugar tiene un ambiente muy acogedor que te hace sentir que te quedas más y más tiempo. Puedes empezar el día con un delicioso desayuno en el Boa Beach. Es difícil elegir, porque tienen muchas opciones deliciosas. Algunos ejemplos son los smoothie bowls, los huevos benedictinos, los bagels, las tortitas y las tostadas francesas. Para el almuerzo y la cena sirven platos como wraps, sándwiches, ensaladas, hamburguesas y pescado. Para terminar el día puedes brindar con un delicioso cóctel.
En la terraza del Boa Beach puedes disfrutar de las vistas de la playa. Además de las vistas, la terraza también es encantadora por los estupendos sofás columpio que tienen y una pequeña barra de cócteles. Cuando entras más adentro, acabas en la zona de comedor con mesas de madera y bonitas sillas de mimbre. Para desayunar/almorzar realmente recomiendo el acai bowl y las tostadas francesas, si vas a almorzar definitivamente debes tomar el wrap de pollo o el sándwich Boa Beach si te gusta la mezcla entre dulce y salado y para cenar debes probar el pollo al curry o la hamburguesa Angus. También tienen opciones para picar (tapas). Recomiendo mucho el taco de pollo, el pan de pita con ajo y orégano y la tortilla de patata con trufa. Por último, pero no menos importante: el postre. Sirven muy buen café y sus tartas son deliciosas. Mi recomendación: la tarta de rafael.
Dónde conseguir una buena paella en Valencia
La paella es el plato más internacional de la cocina valenciana, nuestra aportación a la gastronomía mundial. La paella es a Valencia lo que la Torre Eiffel a París o el acueducto a Segovia, un hito extraordinario.
Puede optar por La Pepica o Casa Carmela, ambos con mucha solera y al lado de la playa. También tendrá ese aroma salino en Balandret, Casa Isabel, Brasa de Mar, El Coso del Mar y La Alegría de la Huerta, o La Marítima, Vlue Arribar, Panorama y Restaurante Destino Puerto. Los tres últimos se encuentran en la espectacular La Marina de Valencia.
Si se opta por el centro de la ciudad, también hay excelentes opciones, desde el Palacio Fesol, al servicio de nuestros paladares desde hace más de un siglo, hasta Borja Azcutia, Galería Goya y La Cigrona. Todos ellos ofrecen diferentes arroces, mariscos, arroz negro, arroz a banda, etc. Recetas clásicas y algún menú innovador.
En cambio, si prefiere disfrutar de una buena paella en plena armonía con la naturaleza, no hay mejor lugar para ello que el entorno del Parque Natural de L’Albufera: Casa Quiquet y La Ferrera (ganador de la Copa del Día Mundial de la Paella en 2020). Otra opción de ubicación es justo al lado del muelle: El Palmar, Nou Racó y Restaurante Bon Aire. Además de ser la cuna de la paella, un plato más tradicional de esta zona es el all i pebre, un guiso hecho con anguilas y patatas.
La riuá
El Restaurante El Bobo está alejado de los merenderos de madera que se instalaban en verano para ir a las playas de la tierra de la luz y el sol. Uno de estos merenderos fue adquirido por una familia de Serra a la que apodaron “El Bobo”, de ahí el nombre del restaurante.
El restaurante está situado en el paseo marítimo de Valencia en la playa de la Malvarrosa. Desde su terraza podemos acceder directamente a la fina arena de esta popular playa valenciana, así como dar un paseo a otras playas adyacentes como la Playa de la Patacona o la Playa de las Arenas.
La paella valenciana es uno de los platos más populares de la cocina mediterránea. La cuestión es saber dónde comer una buena paella. En Valencia hay muchos lugares donde se puede degustar una buena paella pero donde realmente se puede conseguir una experiencia inolvidable con el famoso plato es en el paseo marítimo de Valencia.
Todos los visitantes que vienen a Valencia piden lo mismo, pero lo ideal es comparar sitios. El restaurante situado en el paseo marítimo de Valencia, El Bobo, puede ofrecerte este delicioso plato. Con una cocina especializada en arroces y una amplia terraza para disfrutar de la luz y el color de la tierra valenciana, el restaurante El Bobo puede ofrecerte degustar este plato típico de la cocina mediterránea en un ambiente típico valenciano.
Comentarios
Cuando piensa en la gastronomía de España, ¿cuál es el primer plato que le viene a la cabeza? A no ser que considere la sangría y las tapas como una comida propiamente dicha, lo más probable es que sea la paella española. Pero lo que quizá no sepa de este famoso plato de arroz es que sus orígenes se remontan con orgullo a Valencia. Desde entonces, la paella se ha extendido por toda España (y por todo el mundo), y cada región tiene su propio plato con un toque diferente. Los viajeros que buscan descubrir la verdadera esencia de la paella deben tener los ojos puestos en Valencia. Más que un plato de arroz, podemos dar fe de que la paella tradicional española es una de las cosas más deliciosas que hacer en España. He aquí una breve historia de la paella española (además de una receta de paella tradicional) para los amantes de la gastronomía más curiosos.
Situada en la costa oriental de España, la región que rodea a Valencia tiene el clima perfecto para el cultivo del arroz. Los árabes introdujeron el cultivo del arroz en la Península Ibérica en el siglo X y, en la Reconquista, los platos de arroz eran un elemento básico de la dieta española. En Valencia, los guisos de arroz, pescado y especias eran habituales en fiestas religiosas, celebraciones y reuniones familiares.