Receta de paella [Me llamo Marion Barral y soy una apasionada de la gastronomía, el vino, el deporte y la fotografía. Procedente de una familia de viticultores del Languedoc (sur de Francia), estudié Ciencias Agronómicas en París (AgroParisTech). Tras haber trabajado en el comercio del vino en el Reino Unido, ahora viajo por el mundo … Leer más
Thermomix TM6. Gatavojam “Paella” #thermomixtm6 #paella Bendita Thermomix que nos permite picar y preparar la salsa para la paella, preparar el caldo de marisco y cocer el arroz. Eso sí, hay que tomarse su tiempo, ya que este arroz con marisco requiere cuidados para que salga con todo su sabor. 2. Ponemos los mejillones y … Leer más
Pollo frito Thermomix Uno de nuestros favoritos, fácil y rápido. Solemos comer una pizza de pan de pita libanesa con esto como acompañamiento – que compartimos 2 entre los 4 Esta sopa es genial todo el año. Es especialmente buena cuando se tiene mal tiempo. También he podido… “No es mantequilla, es mantequilla de frutos … Leer más
Paella de pollo Thermomix Vidal Buzzi se refirió a este Alto de la Ballena Reserva 2007 como “inusual e inesperado” y elogió “el efecto ‘benéfico’ del viognier sobre el tannat”, añadiendo que como resultado “se obtiene un vino suave, agradable y fácil de beber Vidal Buzzi calificó el Alto de la Ballena Reserva 2007 como … Leer más
Paella de gambas y chorizo La paella se presenta en muchas formas, incluyendo versiones de carne, pescado, marisco y verduras. Además, a menudo puede incorporar diferentes versiones en el mismo plato para crear paellas híbridas… esto se debe principalmente a que la paella es una comida reconfortante y la gente utilizará lo que tenga a … Leer más