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Unas vacaciones en la Costa Brava no serían lo mismo sin saborear algunos de sus mejores platos de cocina tradicional. Desde restaurantes frente al mar hasta otros situados en entornos idílicos y pueblos costeros, a continuación le presentamos algunos de los mejores restaurantes de la Costa Brava para que disfrute de una deliciosa comida con su familia y amigos.

Ses Paelles de Cadaques Si está de vacaciones en la Costa Brava, no puede irse sin probar alguna de sus exquisitas paellas, el plato por excelencia del Mediterráneo. Las especialidades de Ses Paelles de Cadaques son las paellas y las fideuás. Situado frente al mar y con unas vistas impresionantes y un ambiente agradable y relajante, acércate a este precioso restaurante del pueblo de Cadaqués y disfruta de su carta de arroces variados basados en la receta ancestral de los pescadores del Cap de Creus.

El Teatre Para los amantes de la alta cocina, El Teatre le ofrece sabores y aromas exquisitos en platos muy sofisticados. El chef, con la ayuda de botánicos profesionales, elige ingredientes frescos y naturales para todos sus platos con el fin de deleitar el paladar de los clientes.

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Si lo que busca es marisco recién cocinado, directamente del mar a su plato, diríjase a Ses Oliveres Xiringuitos. O, para comida de alta calidad, elegantemente presentada y con vistas panorámicas de la bahía, pruebe Talla. O, simplemente, ¡explórelos y descúbralos usted mismo!

Y no olvide el cava. Justo al sur, cerca de Barcelona, se encuentra la región del Penedés, hogar de la mayoría de los viñedos que, en conjunto, producen algunos de los mejores vinos espumosos del mundo (y eso incluye la región francesa de Champagne. ¿No me cree? Pruebe una botella de gama alta).

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La comida también fue fantástica. Nos dieron ceviche de pescado, médula ósea y pimientos padrone como tapas. El tuétano era cremoso y lleno de sabor en algunos agradable hoy con ajo y pimientos eran muy bien a la parrilla con jamón ibérico. El ceviche estaba bien pero no increíble. Para los principales nos dieron estofado de ternera y estofado de abadejo. La cama era super tierna y muy sabrosa. El cangrejo también estaba muy tierno con una salsa muy cremosa. Por último había crepes y tiramisú de postre y era muy sólido.

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Era una noche tormentosa de septiembre y pedimos una mesa en el interior. Un camarero muy eficiente llamado Rafa (¿el dueño?) nos recibió con estilo y, tras negociar el idioma oficial de la noche, procedió a mostrarnos la oferta de pescado fresco. Nos decidimos por un Pescado Rojo, con apertura de anillas de calamares fritos, pequeños calamares alla plancha y anchoas. Mis dos hijos, en contra de mi mejor consejo, optaron por un filete con patatas fritas.

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