El mejor helado de Barcelona (España)
Hoy, en Castelldefels, la cuarta generación de la familia Lladró continúa con entusiasmo al frente del restaurante, con el mismo amor por la cocina que entonces. Y aprovechando la frescura de El Prat, los viñedos del Penedés y el Mediterráneo, intentamos sacar el máximo partido a cada producto.
El 14 de julio de 1946, el chiringuito “El Avión” abre sus puertas a pocos metros de las olas del mar, en la playa de la Barceloneta. Junto a él otros muchos, que a pie de playa servían todo tipo de pescado fresco, marisco a la plancha, fritos y sobre todo paellas. Entre las que ya destacaba “El Avión” por su buena mano con el arroz.
Menú del día “Sólo se vive una vez, lame la cuchara “Platos de temporada “Una comida equilibrada es como un poema al desarrollo de la vida “Nuestra bodega “Un buen vino es como una buena película: dura un momento y deja un sabor de gloria en la boca; es nuevo en cada sorbo y, como el cine, nace y renace en cada sabor”.
Paradisea
El cuenco de aceitunas que fue arrojado a nuestra mesa fue obviamente utilizado por una mesa anterior y rellenado antes de ser arrojado hacia nosotros. Estaba sucio y tenía aceite y restos en la parte donde se supone que se dejan los huesos. Pedimos un nuevo bol, tampoco estaba muy limpio…(la foto es del segundo bol).No hace falta decir que nuestro apetito se cortó después de esta primera experiencia.
Definitivamente el precio es excesivo pero la comida es deliciosa. La burrata era súper rica y los pimientos (pimientos pequeños a la parrilla que son un poco amargos…no picantes) eran súper deliciosos y hay toneladas en una orden.
Otra familia se cernió sobre nosotros hasta que terminamos nuestra comida y de hecho nos saltamos el café que pedimos al final por lo incómodos que estábamos (alguien de su grupo de hecho cogió una de las sillas de nuestra mesa y se sentó y puso su bolso en la mesa….).
El ambiente de alguna manera se veía mejor en las fotos que una vez allí. Pedí una milanesa y aunque la carne estaba muy bien, el tomate, la mozzarella y el pesto estaban muy mal. Por el precio que pagué esperaba un pesto casero y una mozzarella de calidad decente, pero no fue así.
A comer al Rincón de Lola
Chiringuito se traduce aproximadamente como “chiringuito de playa”, pero se queda corto para describir la experiencia. Cada mayo, estas estructuras temporales de madera aparecen en la playa, a menudo engalanadas con bonitas luces, sombrillas de madera, sillas y mesas. Los chiringuitos pueden ser cualquier cosa, desde una simple cabaña de playa que sirve bebidas y tapas sencillas, hasta asuntos más formales con comida gourmet y camas de día para descansar.
Los chiringuitos se diseñaron originalmente como un lugar sencillo para que los pescadores cocinaran sus capturas mientras disfrutaban de una cerveza después de su jornada de trabajo. Las cocinas suelen ser pequeñas, por lo que la atención se centra en la comida sencilla y fresca y las bebidas asequibles. Aunque la calidad de la comida puede variar de un lugar a otro, algo que es común a todos ellos es que sirven cerveza Moritz o Estrella bien fría y mojitos recién hechos. Relajarse con una bebida en la mano y la arena entre los dedos de los pies mientras se observa la maravillosa mezcla de playeros españoles (los niños desnudos jugando en la arena, las madres en topless junto a la pareja de ancianos tomando el sol y los adolescentes jugando al bate y a la pelota en las olas) es una experiencia que no se olvidará después de un viaje a España. La playa de la Barceloneta está en pleno centro, pero suele estar repleta de habitantes de la ciudad, turistas y gente vendiendo cosas. Haga lo que hacen los lugareños y súbase a un tren que se dirija a la costa. Algunos de los mejores chiringuitos de Barcelona están a las afueras de la ciudad y merece la pena hacer el viaje.
Vlog de viaje #1 | Valencia, España | Un paseo a la playa de la Malvarrosa
Con su amplia terraza en la playa de la Barceloneta, se podría pensar que Kaiku es una más de las muchas trampas para turistas que se encuentran en este tramo del paseo marítimo. Pero, afortunadamente, no lo es.
Dado que Kaiku está situado en una de las zonas más concurridas de Barcelona, con asientos al aire libre y vistas al mar, no hace falta decir que muchos de los clientes serán turistas, muchos de los cuales han tropezado con el lugar por accidente. Sin embargo, en comparación con sus vecinos, Kaiku atrae a una proporción mucho mayor de aficionados a la comida y a los habituales del lugar.