Paella barata en Málaga
El ajoblanco es uno de los platos más famosos de Málaga. Una sopa fría y refrescante, el ajoblanco puede no ser tan famoso como el gazpacho pero es tan sabroso y saludable como su primo. El ajoblanco se elabora con almendras y ajo. Se le añade un poco de melón y pan rallado. Si estás en Málaga en torno al 2 de septiembre podrás degustar el ajoblanco en muchas variantes, ya que es la época dedicada al ajoblanco en Málaga. La Porra Antequerana del pueblo de Antequera es también una sopa fría. Sin embargo, es espesa y con tomates como ingredientes principales. A diferencia del gazpacho, la Porra antequerana se suele servir como tapa y no como entrante. El Espeto de Sardinas es una forma fantástica de degustar las sardinas. Un espeto tradicional implica asar las sardinas justo después de sacarlas del mar. De hecho, un espeto se asa tradicionalmente en la playa, con una leña encendida (aunque se cocina lentamente). Albóndigas en salsa de almendras. Esta es una tapa típica que encontrará en muchos bares y restaurantes de Málaga.
Paella málaga
Los Marinos Paco es el lugar perfecto para encontrar comida mediterránea fresca y deliciosa. Encontrarás una gran variedad de platos de pescado y marisco, además de la típica paella española y una amplia carta de ensaladas. Y por supuesto tienen una excelente carta de vinos para elegir.
El restaurante Los Marinos Paco también destaca por tener un personal amable y de confianza, así que sabes que estarás en buenas manos cuando lo visites. Asegúrese de reservar con antelación, ya que este restaurante está muy solicitado.
Este restaurante sirve marisco fresco y delicioso, pero es conocido por ser bastante asequible y tener un personal muy amable y eficiente. Cuando se come en este restaurante se obtiene una experiencia gastronómica completa. Muchos de los platos incorporan pescado fresco y verduras, elementos básicos de la dieta mediterránea. Se ha pensado mucho en el maridaje de los deliciosos vinos con cada plato, lo que garantiza la mejor experiencia culinaria posible. No se olvide de dejar espacio para el postre, ¡un vistazo al menú le hará babear!
Mejor paella málaga
Hay muchos sitios donde probar la paella en Málaga, pero no todos están a la altura de un plato tan importante en la gastronomía española. Existen diferentes conceptos de auténtica paella en toda España, nosotros nos vamos a centrar en las que podemos probar en Málaga capital.
Hay muchos tipos de arroces que parecen similares, pero la paella se considera tradicionalmente sólo un plato de arroz seco cocinado en una paellera. Es completamente diferente a los arroces caldosos, los arroces cremosos o los arroces al horno.
En cuanto a los ingredientes utilizados, la paella valenciana tradicional se elabora con conejo, caracoles, pollo, judías verdes planas y judías de mantequilla. Sin embargo, suele ser socialmente aceptable añadir otros ingredientes, siempre que respeten el punto de cocción del ingrediente principal, el arroz.
Ahora que ya hemos explicado el concepto de paella, te mostramos algunos de los mejores restaurantes de Málaga para comer paella, donde podrás probar tanto paellas como arroces caldosos y cremosos. A continuación, incluimos un mapa para que puedas encontrarlos todos fácilmente.
Paella cerca de mí
Situado en la plaza de la Merced, en el centro de Málaga encontrarás el. lugar perfecto con el mejor ambiente de Málaga. Público internacional, servicio multilingüe y auténtica cocina española y sabrosas especialidades de todo el mundo. Y por supuesto siempre mucha “alegría”, la palabra que usamos para hablar de nuestra forma de vida española: con mucha alegría y felicidad.
Disfrute de una tarde soleada en una de nuestras terrazas con una buena pinta de cerveza fría, una gran selección de más de 30 tapas, ensaladas, el típico pescado frito de Málaga, nuestra paella casera y nuestras especialidades de carne asada al horno y embutidos.