Calorías de la paella de pollo
Dé la bienvenida a los sabores españoles a su cocina con esta deliciosa receta de paella de marisco, una de las favoritas de la península ibérica. El arroz queda muy bien perfumado y coloreado por el azafrán y el perejil y el limón le dan un toque final de frescura. Este es un plato estupendo para servir a un grupo de personas y es perfecto para cenas de gala o de domingo. ¡Haz una tanda de sangría y tendrás una fiesta!
Desecha los mejillones que no estén abiertos. Significa que no estaban vivos antes de la cocción y pueden ser inseguros para comer. La salchicha y el pollo también son buenos complementos para la paella; saltéalos en una sartén aparte y añádelos a la paella al final de la cocción. Puedes comprar paelleras en tiendas de cocina o en Amazon.com. Si no quieres comprar una, puedes usar una sartén grande y poco profunda, preferiblemente de hierro fundido, pero cualquiera servirá.Para más recetas de mariscos estupendas, echa un vistazo a:Bullabesa de mariscos en olla a presiónGuiso de tofu blando picante con mariscosVieiras con calabaza espagueti
¿La paella tiene muchas calorías?
La paella tiene aproximadamente 1.500 calorías. La paella es un plato de marisco y arroz muy popular en Italia. Es un plato saludable por su alto contenido en proteínas y fibra. También es bajo en calorías y grasas.
¿Es la paella buena para la salud?
Tiene un valor nutricional completo ya que la variedad de ingredientes que contiene hace que una ración aporte la mayoría de los nutrientes esenciales para nuestro organismo. Elaborado con pescado, verduras y una cantidad moderada de sal, puede ser un plato cardiosaludable.
¿La paella de marisco tiene muchas calorías?
Sin embargo, por término medio, una paella de marisco contiene entre 500 y 600 calorías por ración. A pesar de su alto contenido calórico, la paella de marisco es en realidad un plato muy saludable. Esto se debe a que está repleta de nutrientes y es baja en grasas.
Calorías de la paella por 100g
Nutritiva, vibrante y servida sin pretensiones, la paella ha ocupado un lugar de honor y práctico en los hogares españoles durante siglos. Si no le gustan los mejillones, puede sustituirlos por almejas de cuello pequeño, pero asegúrese de fregar bien las conchas de las almejas en agua fría antes de usarlas. Para completar la comida, elija un buen vino tinto español de la región de Rioja, coja una baguette crujiente y sírvala con una ensalada ligera.
521 calorías; calorías de la grasa 23%; grasa 13,3g; grasa saturada 3,7g; mono grasa 6,8g; poli grasa 2g; proteína 25,5g; carbohidratos 72,1g; fibra 3,6g; colesterol 80mg; hierro 6mg; sodio 871mg; calcio 60mg.
Una paella fabulosa que ha sido muy apreciada por mis invitados. Los sabores estaban perfectamente equilibrados (añadí algunas aceitunas negras españolas y pimienta negra). En el Ritz de Madrid comí una paella de marisco tradicional que me decepcionó enormemente (aceitosa y poco apetecible con muy pocos ingredientes), así que aunque esta receta no sea del todo tradicional según otras reseñas, es probablemente la mejor que he hecho. Creo que el ingrediente clave fue una cantidad muy generosa de azafrán. Absolutamente delicioso, ¡gracias!
Calorías de la paella de verduras
La paella es uno de los platos más conocidos y apreciados de la gastronomía española y aunque algunos piensan que es una receta puramente energética, lo cierto es que puede aportar grandes beneficios a nuestra salud.¿Es la paella saludable? A continuación te damos varias razones por las que incluir una paella saludable en nuestra dieta puede ser muy recomendable:
¿La paella engorda? La paella puede parecer un plato muy calórico por su aspecto y por la cantidad de ingredientes, pero por el contrario, además de ser una receta muy sabrosa, mantiene un equilibrio energético y una cantidad de calorías muy equilibrada. Evidentemente, el tipo de Paella tendrá más o menos calorías dependiendo de sus ingredientes, siendo la Paella de verduras la que menos calorías tiene, aproximadamente 375 por ración, la Paella mixta que contiene carne puede llegar a las 400 calorías por ración y la Paella de marisco tendría el mayor número de calorías, pudiendo llegar hasta las 500 calorías por ración. Aunque es un plato energético, tiene un valor nutricional muy completo, por lo que consumir cantidades adecuadas se convierte en un plato único manteniendo una dieta saludable. En la dieta mediterránea existen muchas recetas culinarias con un mayor número de calorías y que son mucho menos sabrosas, por lo que consumir la paella resulta tan beneficioso como exquisito. Las personas con problemas de salud deben consultar a su médico como con muchos otros alimentos.Una Paella saludable es una apuesta segura con la que sorprender a todos en cualquier celebración, por lo que sin duda se ha convertido en la reina por excelencia de la gastronomía española. En el siguiente post, puedes ver Los principales tipos de paella española.
¿Es saludable la paella?
La paella es uno de los platos más conocidos y apreciados de la gastronomía española y aunque algunos piensan que es una receta puramente energética, lo cierto es que puede aportar grandes beneficios a nuestra salud.¿Es la paella saludable? A continuación te damos varias razones por las que incluir una paella saludable en nuestra dieta puede ser muy recomendable:
¿La paella engorda? La paella puede parecer un plato muy calórico por su aspecto y por la cantidad de ingredientes, pero por el contrario, además de ser una receta muy sabrosa, mantiene un equilibrio energético y una cantidad de calorías muy equilibrada. Evidentemente, el tipo de Paella tendrá más o menos calorías dependiendo de sus ingredientes, siendo la Paella de verduras la que menos calorías tiene, aproximadamente 375 por ración, la Paella mixta que contiene carne puede llegar a las 400 calorías por ración y la Paella de marisco tendría el mayor número de calorías, pudiendo llegar hasta las 500 calorías por ración. Aunque es un plato energético, tiene un valor nutricional muy completo, por lo que consumir cantidades adecuadas se convierte en un plato único manteniendo una dieta saludable. En la dieta mediterránea existen muchas recetas culinarias con un mayor número de calorías y que son mucho menos sabrosas, por lo que consumir la paella resulta tan beneficioso como exquisito. Las personas con problemas de salud deben consultar a su médico como con muchos otros alimentos.Una Paella saludable es una apuesta segura con la que sorprender a todos en cualquier celebración, por lo que sin duda se ha convertido en la reina por excelencia de la gastronomía española. En el siguiente post, puedes ver Los principales tipos de paella española.