Calorías de la paella de pollo
Pesado – Activo durante gran parte del día, caminando sin parar y cargando objetos. Trabajos típicos: enfermera de hospital o de sala, camarera en un restaurante muy concurrido, limpiadora, portera, peón/trabajador de la construcción, jardinero, trabajador agrícola.
Inactivo – Hace muy poco ejercicio, saliendo a caminar de vez en cuando (a un ritmo moderado y con poca intensidad). Pasan la mayor parte del tiempo libre realizando actividades como ver la televisión, jugar con el ordenador, navegar por Internet, leer, cocinar, conducir, realizar tareas domésticas en general.
Moderadamente activo – Hace ejercicio de intensidad ligera a moderada 3-4 veces a la semana. Por ejemplo, ir al gimnasio / nadar / montar en bicicleta / clases de baile / jugar al golf. Paseo diario del perro (a paso ligero, dos veces al día).
Muy activo – Hace ejercicio casi todos los días de la semana realizando entrenamientos de alta intensidad como correr, hacer spinning, deportes de equipo o de competición. O realiza regularmente actividades como jardinería pesada, trabajos pesados de bricolaje.
Calorías de la paella de marisco
1) En una cacerola o paellera de base gruesa, calentar la mitad del aceite de oliva. Añadir el chorizo y la panceta y freír hasta que estén crujientes. 2) Añadir el ajo, la cebolla y el pimiento y cocinar hasta que se ablanden. 3) Añadir el arroz y remover hasta que todos los granos de arroz estén bien cubiertos y ligeramente translúcidos. Ahora añada el tomillo y los copos de guindilla y fríalo durante un minuto más, luego añada el pimentón y el vino y, cuando esté burbujeando, añada el caldo de pollo.4) Añada los muslos de pollo y cocínelos durante 10-15 minutos. 5) Colocar ahora las almejas en la fuente asegurándose de que estén sumergidas. Añade los guisantes y los tomates y sigue cocinando suavemente durante otros 10 minutos. 6) Mientras tanto, en una sartén aparte, calienta el aceite restante y añade los dientes de ajo, las gambas y los calamares. Fríelos durante uno o dos minutos y añádelos a la paella. 7) Esparcir el perejil picado sobre la paella y servir inmediatamente.
Calorías de la paella con pollo y marisco
La paella es uno de los platos más conocidos y apreciados de la gastronomía española y aunque algunos piensan que es una receta puramente energética, lo cierto es que puede aportar grandes beneficios a nuestra salud.¿Es la paella saludable? A continuación te damos varias razones por las que incluir una paella saludable en nuestra dieta puede ser muy recomendable:
¿La paella engorda? La paella puede parecer un plato muy calórico por su aspecto y por la cantidad de ingredientes, pero por el contrario, además de ser una receta muy sabrosa, mantiene un equilibrio energético y una cantidad de calorías muy equilibrada. Evidentemente, el tipo de Paella tendrá más o menos calorías dependiendo de sus ingredientes, siendo la Paella de verduras la que menos calorías tiene, aproximadamente 375 por ración, la Paella mixta que contiene carne puede llegar a las 400 calorías por ración y la Paella de marisco tendría el mayor número de calorías, pudiendo llegar hasta las 500 calorías por ración. Aunque es un plato energético, tiene un valor nutricional muy completo, por lo que consumir cantidades adecuadas se convierte en un plato único manteniendo una dieta saludable. En la dieta mediterránea existen muchas recetas culinarias con un mayor número de calorías y que son mucho menos sabrosas, por lo que consumir la paella resulta tan beneficioso como exquisito. Las personas con problemas de salud deben consultar a su médico como con muchos otros alimentos.Una Paella saludable es una apuesta segura con la que sorprender a todos en cualquier celebración, por lo que sin duda se ha convertido en la reina por excelencia de la gastronomía española. En el siguiente post, puedes ver Los principales tipos de paella española.
Información nutricional de la paella
Nutritiva, vibrante y servida sin pretensiones, la paella ha ocupado un lugar de honor y práctico en los hogares españoles durante siglos. Si no le gustan los mejillones, puede sustituirlos por almejas de cuello pequeño, pero asegúrese de fregar bien las conchas de las almejas en agua fría antes de usarlas. Para completar la comida, elija un buen vino tinto español de la región de Rioja, coja una baguette crujiente y sírvala con una ensalada ligera.
521 calorías; calorías de la grasa 23%; grasa 13,3g; grasa saturada 3,7g; mono grasa 6,8g; poli grasa 2g; proteína 25,5g; carbohidratos 72,1g; fibra 3,6g; colesterol 80mg; hierro 6mg; sodio 871mg; calcio 60mg.
Una paella fabulosa que ha sido muy apreciada por mis invitados. Los sabores estaban perfectamente equilibrados (añadí algunas aceitunas negras españolas y pimienta negra). En el Ritz de Madrid comí una paella de marisco tradicional que me decepcionó enormemente (aceitosa y poco apetecible con muy pocos ingredientes), así que aunque esta receta no sea del todo tradicional según otras reseñas, es probablemente la mejor que he hecho. Creo que el ingrediente clave fue una cantidad muy generosa de azafrán. Absolutamente delicioso, ¡gracias!