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Qué hacer en Valencia

Si desea conocer la cultura española pero quiere evitar las ciudades más concurridas de España, como Madrid y Barcelona, Valencia es una fantástica ciudad española para visitar. Valencia es menos un destino turístico y más una ciudad residencial en la que viven los lugareños, por lo que proporciona una excelente visión de la vida cotidiana de los valencianos, al tiempo que ofrece un montón de cosas que hacer. Tuve la suerte de pasar un mes en Valencia, así que puede estar seguro de que esta lista contiene algunas de las mejores cosas que hacer en Valencia, España. Desde bares y restaurantes que sirven tapas y paella hasta las mejores playas y barrios que explorar o en los que alojarse. Valencia está situada en la costa sureste de España, geográficamente entre Madrid y Barcelona. Es uno de los mejores lugares para visitar en Europa para el sol de invierno, y es la tercera ciudad más grande de España, en cuanto a población. Valencia es conocida por la fiesta de las Fallas, que se celebra cada mes de marzo, y por ser el lugar donde se originó la deliciosa paella. Tiene dos idiomas oficiales, el español y el valenciano, un dialecto del catalán. ¿Le interesa saber más sobre los mejores lugares que visitar en Valencia, España? Entonces, ¡continúe leyendo para saber más!

Receptor de paella valenciana

Aunque la mayoría de nosotros asocia Valencia con las naranjas dulces y la deliciosa paella, también es un destino espléndido para unas vacaciones en la playa debido a su increíble clima. Esta ciudad costera alberga muchas playas vírgenes que prometen mucha diversión.

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Esta playa de 2 km de longitud es probablemente el tramo de arena más famoso de Valencia. Y lo mejor es que nunca está demasiado concurrida. Es fácilmente accesible incluso para los visitantes con movilidad reducida, ya que enlaza directamente con el paseo marítimo, donde también hay un montón de restaurantes y bares para comer algo.

Con edificios de vivos colores a lo largo del paseo marítimo, no es de extrañar que Port Saplaya sea también conocido como la “Pequeña Venecia”. Este antiguo puerto marítimo se utilizaba para la exportación de chufas, que curiosamente no es una nuez sino un pequeño tubérculo (como las patatas y el ñame). También es uno de los mejores lugares de Valencia para probar la horchata, elaborada con chufa, que es una bebida local con sabor a arroz con leche.

Para los amantes de la naturaleza, el Parque Natural de la Albufera, hogar de muchas especies raras de aves migratorias, está a sólo 15 minutos en bicicleta. Recorra en bicicleta esta parcela virgen y disfrute plenamente de lo que la naturaleza le ofrece.

Cullera España

Valencia es la capital de la comunidad autónoma de Valencia, con unos 800.000 habitantes. La ciudad está situada en la costa este de la Península Ibérica, frente al Golfo de Valencia en el Mar Mediterráneo. Está a unas cuatro horas al sur de Barcelona y a tres horas al este de Madrid. Tiene muchos lugares de interés, como edificios barrocos, una catedral monumental y algunos de los edificios más modernos de Europa.

Valencia fue fundada como colonia romana por el cónsul Decimus Junius Brutus Callaicus en el año 138 a.C., y se llamó Valentia Edetanorum. En el año 714 los moros marroquíes y árabes ocuparon la ciudad, introduciendo su lengua, religión y costumbres. Durante su ocupación, implantaron sistemas de riego mejorados y el cultivo de nuevas cosechas, siendo capital de la taifa de Valencia. En 1238 el rey cristiano Jaime I de Aragón conquistó la ciudad. También creó un nuevo derecho para la ciudad, los Furs de Valencia, que se extendió al resto del Reino de Valencia. En el siglo XVIII Felipe V de España abolió los privilegios como castigo al reino de Valencia por alinearse con el bando de los Habsburgo en la Guerra de Sucesión Española. Valencia fue la capital de España cuando José Bonaparte trasladó allí la Corte en el verano de 1812. También fue capital entre 1936 y 1937, durante la Segunda República Española.

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Playa de la Malvarrosa

Es un plato con una larga historia. Se hizo muy popular entre los profesionales del campo alrededor del siglo XVI. En aquella época, los campesinos preparaban la paella con los productos del campo. Fue en el siglo XIX cuando el plato alcanzó fama internacional. Fue entonces cuando se documentó por primera vez una receta escrita. Hoy en día, este plato típico tiene una fecha en el calendario: El 20 de septiembre. Es un día que coincide con una labor esencial: la recolección del arroz (el ingrediente más característico de la paella).

Es un restaurante que alimenta los sentidos, más allá del gusto. El olfato, la vista y el oído forman parte de una experiencia gastronómica que cuida cada detalle. El arroz y la tradición son los principales ingredientes de su propuesta de valor. La historia del negocio comenzó en 1982. Desde entonces, ha logrado numerosos reconocimientos. En 2018-2019 obtuvo el Premio Internacional en el concurso anual de Paella Valenciana de Sueca. Los arroces secos y melosos ocupan un lugar destacado en la carta.

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Es un establecimiento donde el comensal puede degustar el sabor de la auténtica paella valenciana. ¿Qué componentes dan un toque único a la elaboración? En primer lugar, el fuego con leña de naranjo. En segundo lugar, las materias primas cuidadosamente seleccionadas. La paella lleva carne y verduras de temporada. Además de los datos, está la pericia de un cocinero vocacional y experimentado. El Racó de la Paella cuenta con un amplio catálogo que se adapta a las necesidades de los clientes y las familias. Por ejemplo, ofrece un servicio de paellas para llevar a casa. También ofrece una completa selección de arroces para personas celíacas. Por otro lado, el restaurante está ubicado en un edificio con historia: un acogedor palacete del año 1900.

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