La mejor paella de Andalucia
Málaga es conocida por ser la mejor ciudad para adentrarse en Andalucía y su estilo de vida. Es una ciudad portuaria del sur de España, también conocida por su artista, Pablo Picasso. Lo que hace de Málaga un gran destino turístico es la variedad de enfoques culturales que puede conocer allí durante unas vacaciones. Además, hay una amplia gama de actividades que se pueden realizar estando allí. Hay muchas playas, monumentos históricos, museos y posibilidades de ocio para experimentar mientras se disfruta de buen tiempo y altas temperaturas durante todo el año. Otra cosa que debe conocer es la variedad de restaurantes de Málaga, España. Infórmese sobre la diversidad culinaria y prepárese para degustar delicias típicas españolas o también platos europeos. Disfrute de los mejores restaurantes de Málaga capital.
Málaga, además de ser una preciosa ciudad portuaria del sur de España que enamora a todo viajero, nómada o expatriado, cuenta con un puñado de lugares increíbles para comer. El gran número de restaurantes de Málaga ofrece comida local, cocina andaluza, cocina europea y mucho más.
Mejor paella málaga
Dicen que el camino al corazón de una cultura pasa por su estómago. Aparte de visitar monumentos y maravillas arquitectónicas, es sin duda la exploración de las costumbres alimentarias de un país lo que nos acerca a una mejor comprensión del mismo y de su cultura en nuestros viajes. España tiene una cultura gastronómica fabulosa que la distingue claramente de todas las demás culturas que la rodean. Lo importante que es la comida y la bebida en el país de la Rioja, los toros y el flamenco lo demuestra el hecho de que España sea el país con mayor número de restaurantes y bares por persona del mundo: ¡Uno por cada 175 personas!
¡Un buen día empieza con un buen desayuno y una bicicleta! ¿Te suena? Entonces Recyclo Café es el lugar perfecto para ti. No se preocupe, en realidad no tiene que ir en bici, pero el concepto del café gira en torno a las bicicletas. Bicicletas colgando del techo, una calavera de cabra con un manillar de bicicleta a modo de cuernos en la pared y un taller de reparación de bicicletas al lado, donde también se pueden alquilar bicicletas para explorar la ciudad. Tienen una gran variedad de deliciosos desayunos para elegir y los zumos de fruta fresca son sencillamente fantásticos. Además, el servicio es muy amable y rápido. Empiece el día con una sonrisa en nuestra cafetería favorita de Málaga y después elimine las calorías pedaleando…
Paella vegetariana málaga
Decidí renunciar a mi habitual viaje a Ámsterdam este mes de enero y dirigirme en su lugar a Málaga, en Andalucía, al sur de España. Me encantó la ciudad cuando la visité en octubre de 2018 y recordé que es uno de los lugares más cálidos y soleados de Europa continental durante el mes de enero. Por lo tanto, hay una ironía en el hecho de que haya elegido venir cuando ha habido una cantidad inusual de lluvia. Cuando el avión descendió a última hora de la mañana, vi una inundación considerable en la tierra y la lluvia acompañó mi viaje desde el aeropuerto hasta mi hotel. Afortunadamente, las previsiones meteorológicas para los próximos tres días anuncian que volverán los días cálidos y soleados, con máximas de 18 grados, ¡y espero que estén en lo cierto!
He vuelto al Hotel Salles Málaga Centro. Es un hotel céntrico muy agradable; todo lo que tengo que hacer es girar a la izquierda al salir de él, cruzar un puente sobre un río y estoy en el centro histórico. Es fácil ir andando a cualquier sitio. Llegué hacia el mediodía y por suerte pude entrar en mi habitación enseguida. Es una habitación moderna, atractiva y cómoda.
Los mejores restaurantes de málaga
Hay muchos sitios donde probar la paella en Málaga, pero no todos están a la altura de las expectativas de un plato tan importante en la gastronomía española. Existen diferentes conceptos de auténtica paella en toda España, nosotros nos vamos a centrar en los que podemos probar en Málaga capital.
Hay muchos tipos de arroces que parecen similares, pero la paella tradicionalmente sólo se considera un plato de arroz seco cocinado en una paellera. Es completamente diferente a los arroces caldosos, los arroces cremosos o los arroces al horno.
En cuanto a los ingredientes utilizados, la paella valenciana tradicional se elabora con conejo, caracoles, pollo, judías verdes planas y judías de mantequilla. Sin embargo, suele ser socialmente aceptable añadir otros ingredientes, siempre que respeten el punto de cocción del ingrediente principal, el arroz.
Una vez explicado el concepto de paella, le mostramos algunos de los mejores restaurantes de paella de Málaga, donde podrá degustar tanto paellas como arroces caldosos y cremosos. A continuación, incluimos un mapa para que puedas localizarlos todos fácilmente.