Paella española
Nuestra filosofía se basa en el dicho español “Mi Casa es Su Casa”. My Little Spanish Place es el primer restaurante español dirigido por dos chefs con una fuerte herencia española – María Sevillano de Salamanca, España y Edward Esmero de Filipinas, y el restaurante cuenta con un menú completo de platos y postres caseros españoles.
Ahora ofrecemos pedidos en línea de las tapas y paellas españolas favoritas que disfrutas en nuestro restaurante, para entrega en toda la isla o para llevar. También puede llamarnos al +65-6532 0665 para hacer su pedido por teléfono.
Fundado en marzo de 2010 y situado en el barrio de Bukit Timah, en Singapur, My Little Spanish Place se inspira en el “mesón”, un típico restaurante casero que suele encontrarse en las regiones españolas. En abril de 2015, el restaurante abrió un segundo local situado en Boat Quay, junto al río.
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De hecho, es el más elegante de todos. Es un lugar con clase y con música de piano de fondo, eso lo dice todo. Personalmente, pensamos que es un gran restaurante para parejas y para primeras citas, si se ajusta a tu estilo.
Es un lugar muy popular, así que si estás planeando venir a cenar aquí (especialmente los fines de semana), llama antes y haz una reserva. Así evitarás una larga espera, que puede llegar a ser de más de 1 hora sin reserva. Definitivamente hay mejores maneras de pasar el tiempo en Barcelona.
Los camareros son muy amables y les encanta dar sugerencias tanto a los locales como a los turistas. No todos hablan muy bien el inglés, pero una vez que se dan cuenta de que quieres pedir en inglés, envían a los camareros que hablan inglés.
Excepción: cuando la paella está en el menú del día, normalmente la cocina el mismo día. En este caso, el restaurante cocina una gran cantidad de paella para que los solteros también puedan disfrutarla. Tradicionalmente en España, los restaurantes ofrecen paella en el menú cada jueves.
Paella con frutos rojos
Quizás el plato español más internacional, la paella es uno de los manjares más demandados por los visitantes que llegan a la ciudad de Barcelona. Pero hay muchas cosas que hay que tener en cuenta sobre la paella antes de probarla. En primer lugar, no es un plato típico de la cocina catalana, sino que es tradicionalmente valenciana. La segunda, y una de las cosas más importantes, es saber qué ingredientes lleva una paella de verdad. La original lleva conejo, garrofón, tomate y judías verdes, entre otros ingredientes secundarios. Con el paso de los años, se han creado otras versiones y se ha modificado en diferentes partes de la península e incluso del mundo, por lo que este plato se puede encontrar en muchas variedades: paella de marisco, de arroz negro… ¡e incluso vegana! La popularidad de este manjar ha llevado a muchos restaurantes a añadirlo en su carta, aunque no se cocine con el tiempo y el cuidado que se requiere. Por eso queremos guiarte por los lugares donde puedes comer la mejor paella de Barcelona y sus alrededores.
One Day With Chef Andrews – Açai Restaurant
Description: Cala Fornells Restaurant is the main rice restaurant in Salamanca, located in the historic neighborhood of Tejares, on the outskirts of the city. After more than a decade in operation it has become the reference in rice dishes for Salamanca and customers from other places who come to taste our recipes of paellas and traditional rice dishes, but also our own creations with flavors of the land of Castilla y Leon. The restaurant is open from Thursday to Sunday at noon for lunch and all week, except Wednesdays, to take away or home delivery. We are the reference in rice dishes in Salamanca.