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Festival de la Paella en Valencia, España Valencia, comunidad autónoma de la costa este de España, se autoproclama cuna de la paella.  Cocineros de todo el mundo preparan este popular plato de arroz en diversos estilos, pero la paella valenciana, rica y humeante, tiene sus directrices. Tradicionalmente, la lista de ingredientes incluye azafrán, conejo, pollo, caracoles … Leer más

Paellas be live alicante Experimentamos, promovemos y fusionamos productos locales con lo mejor de las importaciones españolas en Australia para crear una nueva ola de gastronomía española alejada de clichés y estereotipos anticuados, y con un enfoque en la sostenibilidad y la colaboración. La paella es el plato español más famoso de todo el mundo, … Leer más