SHOW DE COCINA: ARROZ PAELLA CRIOLLA
Preparamos este conejo a la parrilla y nos sorprendió lo tierno y delicioso que estaba. El conejo adorna las mesas de los restaurantes de toda España y es un clásico de la paella valenciana. El conejo es un ingrediente clásico de la paella valenciana y está delicioso a la parrilla. El conejo es un ingrediente clásico de la paella valenciana y está delicioso a la parrilla, pero también puede asarse o guisarse. Están certificados como Halaal y la empresa ha recibido la máxima certificación ISO de calidad, seguridad y trazabilidad. El conejo entero llegará crudo y congelado, sin la cabeza. Sólo tiene que descongelarlo en el frigorífico, cortarlo en trozos y sazonarlo, y ya está listo para cocinar. Si sabe cortar un pollo, ¡esto será pan comido! El USDA recomienda cocinar todos los cortes enteros de carne a 145° F, medidos con un termómetro de alimentos colocado en la parte más gruesa de la carne.
PIÑA DE ESGUEVA 14 DE JUNIO 2014 VALLADOLID
Para los que quieran probar un arroz diferente, cocinado y servido en paellera para disfrutar en casa, gracias a nuestro servicio de entrega a domicilio o la opción de venir a recogerlo a la tienda. Elaborado por uno de los mejores arroceros de Madrid.
IngredientesCaldo de carne (contiene SOJA, APIO, AZUFRE), arroz (17%), garbanzos (contiene AZUFRE), sofrito de pollo, salmorreta de morcilla, (contiene SOJA). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, HUEVO, PESCADO, CACAHUETE, LECHE, NUTS, MOSTAZA, SÉSAMO Y MOLUSCOS.
Habanera don gil de alcala.
El hornazo salmantino El hornazo es una parte importante de la vida salmantina, que se come principalmente el Lunes de Pascua, llamado en Salamanca “Lunes de aguas”. Se trata de una especie de empanada rellena de chorizo, jamón, huevo duro, tocino, etc. Sin embargo, se puede encontrar durante todo el año en panaderías y pastelerías, ya que es un alimento perfecto para las meriendas o las salidas al aire libre. Foto: http://www.tierradesabor.es/
Cordero asado en Valladolid El cordero asado, acompañado de pan de Valladolid y vino de alguna de las cinco denominaciones de origen de la ciudad (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierras de León) es, sin duda, la opción más destacada entre los platos clásicos de Valladolid. El Restaurante Ramiros es un excelente lugar para disfrutarlo. Foto: http://oferplan.elnortedecastilla.es/
Alfonso’s Spanish Restaurant en Pukekohe Auckland sirviendo
Incluso la propia ciudad duerme, relajada y recargada para la agitada semana que se avecina. La gran mayoría de las tiendas y cafés están cerrados, dejando las aceras y las calles libres de coches y abiertas a los ocasionales corredores o paseadores de perros. Una serie de prendas para hacer ejercicio protegen del frío, un refrescante descanso del perfeccionismo inherente a la moda española. Las gafas de sol protegen los ojos cansados, enrojecidos por la falta de sueño y que enmascaran los dolores de cabeza de la resaca. Si estuviéramos en Estados Unidos, cada transeúnte se aferraría desesperadamente a un vaso de café de papel, comprado en Starbucks, Dunkin’ Donuts o en la cafetería de la esquina, pero esto es España, y los vasos de café para llevar son una comodidad inexistente.
Al igual que la ciudad se detiene, también lo hace su gente. Cualquier compra o recado olvidado el viernes y el sábado debe quedar incompleto hasta el lunes, un refuerzo institucional del intermedio humano, que permite que el día sea realmente de descanso y no de procrastinación culpable.
El domingo es un día para volver a centrar la mente y el espíritu asistiendo a servicios religiosos o centrándose en la familia, una reafirmación de los valores fundamentales enterrados en la distracción y la desesperación de la vida cotidiana. En lugar de levantar pesas y correr kilómetros, los entusiastas del gimnasio suben a sus hijos a los hombros para dar un paseo familiar por el parque. El arquitecto comprometido se pone de rodillas con su hija para construir ciudades de Lego en lugar de ir a la oficina para cumplir con el último plazo. Incluso las bibliotecas públicas están cerradas, lo que obliga a los estresados estudiantes a quedarse en casa con sus familias biológicas o su equivalente universitario.