Auténtica paella de marisco española – Chef James
En el Restaurante L’Amfora nos preocupamos por servir recetas tradicionales con ingredientes de alta calidad. Por esta razón, nuestras paellas cuentan con los mariscos más frescos y la carne más tierna. Nuestros platos de marisco también incluyen langostas, almejas y ostras frescas gallegas y gambas y calamares mediterráneos. Por último, nuestros entrantes, ensaladas y postres se elaboran con cuidado y atención al detalle.
Nos esforzamos por hacer que todos nuestros huéspedes se sientan como en casa. Tanto si viene con un grupo de 10 como de 80, nos esforzaremos por ofrecerle una experiencia excepcional. Para ello hemos elaborado varios menús para grupos grandes que reflejan lo mejor que el Mediterráneo puede ofrecer.
Este es nuestro lema. Todos los miembros de nuestro equipo aman a nuestros clientes y se comprometen a dar lo mejor de sí mismos para ofrecerles una experiencia memorable. Tanto si necesita recomendaciones a la hora de elegir el plato adecuado, como si quiere adaptarse a una restricción dietética o simplemente quiere que le ayudemos a planificar su evento, puede contar con nosotros.
“Gran lugar para disfrutar de una buena paella de cualquier tipo. El servicio es amable y rápido, la comida de alta calidad. Si quieres evitar las trampas turísticas de Barcelona, desvíate un poco hacia el Paralelo y disfruta de tu paella aquí” Jure – TripAdvisor
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Es uno de los platos más tradicionales de la cocina española, e incluso proviene de la costa mediterránea, y quizá por eso tanta gente acude a la ciudad para probar una exquisita paella en Barcelona. En pleno centro de nuestra bulliciosa ciudad, encontrará una amplia oferta del plato de arroz favorito del país, desde el clásico hasta el más vanguardista, lo que convierte a Barcelona en uno de los principales destinos turísticos del país para los amantes de la gastronomía.
En el corazón de la Barceloneta, en el número 4 de Sant Carles, se encuentra el tradicional restaurante Can Solé, uno de los lugares con más encanto para comer paella en Barcelona. En concreto, el restaurante lleva aquí desde 1903, por lo que tiene más de 100 años de historia.
Su carta incluye 18 variedades diferentes de paella, lo que lo convierte en un destino obligado para los visitantes de la ciudad que entienden las maravillas de la cocina catalana. Aun así, no sólo es un paraíso para los amantes de la paella, sino que también es uno de los favoritos de los distintos famosos que han pasado por aquí a lo largo de los años, todos ellos deseosos de probar alguna de sus recetas más populares, desde Sara Montiel hasta Michael J Fox.
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De hecho, es el más elegante de todos. Es un lugar con clase y con música de piano de fondo, eso lo dice todo. Personalmente, pensamos que es un gran restaurante para parejas y para primeras citas, si se ajusta a tu estilo.
Es un lugar muy popular, así que si estás planeando venir a cenar aquí (especialmente los fines de semana), llama antes y haz una reserva. Así evitarás una larga espera, que puede llegar a ser de más de 1 hora sin reserva. Definitivamente hay mejores maneras de pasar el tiempo en Barcelona.
Los camareros son muy amables y les encanta dar sugerencias tanto a los locales como a los turistas. No todos hablan muy bien el inglés, pero una vez que se dan cuenta de que quieres pedir en inglés, envían a los camareros que hablan inglés.
Excepción: cuando la paella está en el menú del día, normalmente la cocina el mismo día. En este caso, el restaurante cocina una gran cantidad de paella para que los solteros también puedan disfrutarla. Tradicionalmente en España, los restaurantes ofrecen paella en el menú cada jueves.
Café Willem – La gran paella en casa
¿Buscas un restaurante de paellas en la Barceloneta? Maná 75 no es un restaurante cualquiera de la ciudad donde comer paella, es EL RESTAURANTE DE PAELLA DE LA BARCELONETA.Un lugar amplio, un comedor con mucha luz natural, grandes mesas redondas y una cocina abierta, donde todos los comensales pueden ver cómo se preparan las paellas.
Nuestra terraza, amplia, tranquila y acogedora, es un pequeño oasis alejado del caos y el ruido de la ciudad.El proyecto Maná 75 gira en torno a la idea de intentar preservar las tradiciones mediterráneas y promover esos grandes momentos de compartir una experiencia gastronómica completa, rodeados de amigos, familiares y compañeros.
En Maná 75 apostamos por las tradiciones mediterráneas y utilizamos productos locales para cada plato. Verduras, mariscos, pescados… ¡Todo fresco y de origen local! Nos importa mucho hacer las cosas bien y ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
¡Nuestras paellas en Barcelona están hechas con el máximo cuidado y sabemos muy bien lo que hacemos! Ofrecemos una cocción óptima y una fina capa de “socarrat” a nuestras paellas, que convierte cada cucharada de arroz en una sensación crujiente y sabrosa. Por eso nuestras paellas tardan entre 30 y 35 minutos en cocinarse desde que se hace el pedido.