Tamaño de la paellera para 4
Artículos voluminososLos artículos catalogados como “artículos voluminosos” (BG) se clasifican como tales por dos razones principales: 1. Son grandes y, por tanto, difíciles y/o caros de transportar, 2. Pueden ser de naturaleza técnica o tener varias opciones disponibles. Debido a estas razones, puede haber gastos adicionales de transporte o algunos BG pueden no estar disponibles para la compra en línea.
La paellera tradicional tiene forma redonda y está hecha de acero al carbono pulido. La paellera tiene los lados bajos y dos asas curvadas opuestas alrededor del borde, y remachadas en el lateral de la paellera. La sartén suele ser plana, de no más de unos pocos centímetros de altura, y su diámetro puede variar, pero suele depender del número de personas que se vayan a servir.
El material utilizado en la fabricación de la sartén es siempre delgado para que transmita el calor inmediatamente y también para que se cocine rápidamente cuando se retire de la fuente de calor, maximizando el control del calor. El fondo de la sartén no es plano, sino ligeramente convexo, y se caracteriza por un entramado de pequeños hoyuelos poco profundos, que permiten que el arroz adquiera una textura a través de pequeñas variaciones en las condiciones de cocción.
¿Para cuántas personas sirve una paellera de 50 cm?
Raciones principales vs. Raciones de tapas
Por ejemplo, una sartén de 50 cm se describe como para 14 raciones, pero en la práctica se utilizará para unas 7 personas (quizás incluso menos).
¿Cuántas personas pueden comer en una paellera de 40 cm?
Una paellera de 40 cm alimentará aproximadamente a 6-8 personas. La paellera de inducción de acero inoxidable mide 40 cm de largo y 9 mm de diámetro. Con la paellera de inducción de acero inoxidable de 40 cm, se puede utilizar para dos a cuatro personas. En el estilo valenciano, son de 5 a 7 personas a media capacidad, y de 8 a 9 personas a plena capacidad.
¿Qué tamaño de paellera necesito para 10 personas?
Los fabricantes utilizan diferentes tamaños
Paellera de 14 pulgadas para 7 raciones. Paellera de 17 pulgadas para 10 raciones. Paellera de 18 pulgadas para 12 raciones. Paellera de 20 pulgadas para 13 raciones.
Qué tamaño de paellera para 20
La paellera esmaltada está fabricada en acero y recubierta de un esmalte moteado en blanco y negro que la protege contra la oxidación. Las paelleras esmaltadas son fáciles de limpiar y almacenar, no requieren mantenimiento, no se oxidan y no necesitan una capa de aceite después de su uso.
Su superficie es ligeramente convexa y tiene los lados inclinados, lo que permite que el aceite se acumule en el centro, ayudando durante las etapas preliminares de la preparación de la paella, y permitiendo que el sofrito se desplace hacia los lados mientras se cocina.
Las paellas, dependiendo de la altura del arroz utilizado en su elaboración, tienen una capacidad diferente, puede consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella a la valenciana se caracteriza por tener una fina capa de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un mayor número de raciones.
A continuación, te ofrecemos información sobre su capacidad de ración según la altura de la capa de arroz y las ventajas e inconvenientes de los distintos tipos de paellera. Puedes encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.
Tamaño de la paellera para 10
Puede comprar una paellera de diferentes formas y tamaños. A continuación hemos hecho una selección de las mejores paelleras disponibles para usted. Estas paelleras tienen un tamaño desde 17 pulgadas hasta 32 pulgadas, es decir, desde 42 hasta 80 cm. Esto hace que las paelleras sean adecuadas para grupos de 2 a 20 personas.
Una paellera de acero no tiene antiadherente ni otros revestimientos. Esto hace que la paellera sea muy robusta y que un rasguño o abolladura no sea un problema. De hecho, una paellera de acero con marcas de uso realza la sensación de autenticidad y muestra a sus invitados que la paellera se ha utilizado con regularidad y que usted es un cocinero de paellas serio.
Una paellera de acero esmaltado tiene un revestimiento de esmalte. Este revestimiento garantiza que la paellera no se oxide y que se pueda meter en el lavavajillas. Una paellera esmaltada no necesita ser engrasada después de su limpieza.
Cada vez más personas cocinan por inducción, por lo que una paellera para inducción es indispensable hoy en día. Una paellera para inducción tiene un fondo más grueso y plano que una paellera estándar. Esto permite que la paellera haga un mejor contacto con la estufa de inducción y distribuya mejor el calor.
Qué tamaño de paellera para 6
Cuando planea la fiesta perfecta, quiere asegurarse de que todos los detalles están contemplados. Por eso ofrecemos paelleras, quemadores y kits que serán fiables sin importar dónde los utilice. Desde eventos de catering hasta fiestas privadas, nuestros utensilios de cocina están construidos para ser versátiles y duraderos. También tenemos una gran variedad de tamaños, así que si usted está cocinando para dos o veinte, lo tenemos cubierto.Tenemos una amplia selección de opciones disponibles a grandes precios.
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