Donde comer paella en gijon

Parador de Gijón

Tanto si se trata del primer desayuno del día -porque todos los españoles que se respetan a sí mismos desayunan por segunda vez hacia las 10 de la mañana- o simplemente porque te apetece algo dulce y escandaloso, no hay nada mejor que una bolsa de churros recién fritos y doblemente bañados en chocolate fundido tan espeso que gotea como la miel de una cuchara.

Hacia el mediodía, justo antes de la comida, es el momento de fer el vermut.  Este vino dulce fortificado se disfruta con un cuenco de aceitunas y unas conservas de marisco (berberechos, mejillones, navajas). Demostrando el insaciable apetito de los españoles por la interacción social, este ritual del aperitivo es una forma de alargar al máximo la hora de la comida. Bébalo “negro” y sin hielo ni sifón (la gaseosa que sale de las botellas frías) y los lugareños asumirán que usted es uno de ellos.

Dónde beber vermut en Barcelona: Dirígete al Bar Calders (Carrer del Parlament, 25), mi lugar favorito en la moderna calle del Parlament, en el barrio gastronómico de Sant Antoni; también me encanta la Bodega Vinito, situada al lado.  La Bodega Saltó (Carrer de Blesa, 36), situada en la siempre animada calle de las tapas, Carrer Blai, en Poblesec, también es buena si te apetece un poco de música en directo.

Mi cocina española: Fabada Asturiana

A algunas personas les encanta la comida española, mientras que otras la odian. Sin embargo, para formarse una opinión es necesario ir allí y probarla. Si te gusta probar comidas diferentes cuando viajas, hay un par de platos y aperitivos que deberías comer en España. Aquí tienes una lista de las diez mejores comidas para comer en España.

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Este famoso plato es originario de la Comunidad Valenciana y ahora es muy conocido en todo el mundo. La paella se hace en una gran sartén e incluye ingredientes como arroz, pescado, carne, marisco, verduras y, a veces, caracoles. Se condimenta con azafrán. La paella es un plato muy sabroso, y si la pide en un restaurante, puede esperar una gran comida. Normalmente, un plato es suficiente para dos personas.

El pulpo a la parrilla es un plato muy popular en Galicia. Se ha extendido a toda España, pero para probar un pulpo fresco y auténtico cocinado de forma clásica, ¡no deje de visitar Galicia! Es muy sabroso y la mayoría de las marisquerías de España lo tienen en su menú.

También puede probar el plato pulpo a la gallega (polbo á feira), también basado en el pulpo. Esta vez se hierve dentro de un caldero con una rutina especial en la que se sumergen primero los tentáculos. Una vez hervido, se corta en trozos más pequeños y se añaden especias. El pulpo a la gallega suele servirse con pan y vino tinto. Las mejores ciudades para probarlo son Lugo, Ourense y Vigo.

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Si te gusta el marisco, te encantará comer en Gijón. La ciudad es famosa por sus numerosos restaurantes que sirven pescado fresco, cocinado de las mejores maneras. Además, comer aquí es bastante asequible. Así que vamos a entrar en materia: ¡una guía de los mejores restaurantes de Gijón!

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Todos sabemos que Gijón es un destino turístico muy infravalorado. Pero eso no se traduce en una falta de buenos restaurantes – porque la ciudad ciertamente tiene muchos. A los gijoneses les encanta comer fuera, por lo que encontrará muchas opciones estupendas. Los restaurantes de Gijón son conocidos por su buen humor y, por supuesto, por su especialidad en marisco. Sin embargo, también encontrarás otros platos, así que no te preocupes si te gustan otras cosas.

Si quieres marisco a buen precio y en una buena ubicación, sólo tienes que ir a El Planeta. Este restaurante se encuentra en Cimadevilla, posiblemente la zona más divertida de Gijón en las últimas horas del día. El Planeta es un restaurante del que no leerás nada en las revistas de viajes, debido a su ambiente de gente corriente y con los pies en la tierra. Sin embargo, los gijoneses lo adoran, y el restaurante sirve una comida estupenda. Lleva abierto desde 1865.

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Asturias te enamorará en más de un sentido: con sus impresionantes paisajes, la amabilidad de sus habitantes y, por supuesto, su deliciosa gastronomía. En este post, nuestros Freshpeople comparten los mejores lugares para comer en Asturias. Eche un vistazo y venga a conocerlos por sí mismo.

Asturias, patria querida dice la letra de una canción popular. Y no pueden tener más razón. Al fin y al cabo, quién no ha caído de rodillas en la adoración al encontrarse con este paisaje, con esta gastronomía. Los cachopos, las fabes, el pote y el chorizo a la sidra son algunos de los platos tradicionales que no puede dejar de probar durante su estancia en Asturias. Deleite a su paladar con algunas de las maravillas del menú y no tardará en volver a esta encantadora región en busca de más.

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El norte de España es famoso por su gran gastronomía. En Asturias hay varios restaurantes con estrellas Michelin, pero para este post hemos querido centrar su atención en los conocimientos locales y en las recomendaciones del equipo de ARTIEM Asturias. Sigue leyendo para descubrir los mejores lugares para comer en Asturias, recomendados por nuestros Freshpeople.

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