BENIDORM ¡Tapas en el casco antiguo de Benidorm, España!
Una de las cosas más emocionantes de ir al extranjero es probar la cocina local y las dos cosas que la mayoría de la gente asocia con España son las tapas y la paella. Los españoles nunca comen paella por la noche, sólo a la hora de comer, ya que dicen que les sentará mal al estómago. Si pasas por un restaurante por la noche y ves una paellera en la mesa, tienes la garantía de que son veraneantes o, si son residentes, seguramente no son españoles.
Aquí en Benidorm, el mejor lugar para probar las tapas está en el casco antiguo, en la calle Santo Domingo, más conocida por la mayoría como el callejón de las tapas. Situado justo al lado de la calle peatonal, toda la calle está llena de bares de tapas y aquí podrá degustar una excepcional gastronomía española de primera calidad.
Siempre está ocupado, con un flujo constante de visitantes, tanto locales como turistas, de día y de noche. El hecho de que vengan tantos lugareños lo dice todo: cuando uno va al extranjero come donde comen los lugareños… ¡y esto es así! Los británicos suelen asociar la palabra tapas con todos los pequeños aperitivos que se ofrecen, pero oficialmente se clasifican como tapas o pinchos.
Los mejores restaurantes de Benidorm
Hoy queremos informarles del mejor grupo de restaurantes y gastrobares que hay en Benidorm y que están gestionados por la ConBrassa Gastronomía y que son considerados como una visita obligada para vivir las mejores experiencias de cocina de calidad, cócteles de autor, y mucho más. Con más de 30 años de experiencia a base de trabajo y perseverancia la ConBrassa Gastronomía se ha consolidado y se ha adaptado a los tiempos y ha navegado contra viento y marea hasta llegar a lo que hoy son estos seis increíbles restaurantes, un imprescindible en el enclave gastronómico de Benidorm.
Está especializado en el cuidado de las carnes a la brasa como el black Angus, el wagyu o la ternera gallega; un producto fresco y cuidado es el lomo de atún rojo de Balfegó y la ventresca a la brasa, además de las gambas, la gamba roja y el pescado del día de la lonja… como siempre la cocina de ConBrassa es insuperable.
ConBrassa tiene tres aspectos muy importantes que lo convierten en uno de los mejores restaurantes de Benidorm. Uno es la ubicación, como ya hemos comentado anteriormente está situado frente al mar y al estar en la primera planta esto le da unas vistas impresionantes no solo de la playa sino de toda la bahía de Benidorm.
Floyd On Spain – Costa Blanca – Benidorm
La recomendación de hoy para tus vacaciones en Benidorm es algo que a todos nos gusta hacer, que sería disfrutar de un buen almuerzo. Si hay un plato que debemos recomendar, y que estás obligado a probar mientras estás en una ciudad alicantina como Benidorm, tendría que ser, por supuesto, la paella. Paseando por las calles de Benidorm no te será difícil encontrar paellas de todos los tipos, variedades, precios y sabores. Sin embargo, queremos que disfrutes de este plato típico valenciano en un lugar que te permita tener uno de los mejores recuerdos de tus vacaciones. Y, entre todos los que nos han venido a la cabeza, sin duda tendríamos que elegir La Posada del Mar.
Estamos seguros de que, pidas lo que pidas en La Posada del Mar, disfrutarás de un plato delicioso. Sin embargo, teniendo en cuenta que se trata de un restaurante situado frente a la playa y el Puerto de Benidorm, con expertos en arroces, pescados y mariscos, te recomendamos que tu elección se base en esto. ¿Te imaginas disfrutar de una deliciosa paella de marisco y saborearla con vistas al mar? La última paella que comimos allí fue de rape y almejas y la disfrutamos tanto que aún hoy seguimos recordando la experiencia.
Paella Benidorm | Roman Benidorm
Porque la ciudad que algunos conocen como el Manhattan del Mediterráneo (por sus numerosos rascacielos de más de 150 metros de altura) también se asemeja a Nueva York en la cantidad y diversidad de restaurantes que aquí se pueden encontrar de todo el mundo.
Una variedad de cocinas necesaria para satisfacer a la mayoría de los visitantes extranjeros que acuden a Benidorm durante todo el año. Sin embargo, si lo que se busca es dónde comer comida más local o tradicional, también hay muchas opciones.
Sin duda, una de las mejores opciones para comer en Benidorm es el Restaurante In Black del Hotel Asia Gardens, que pertenece a la marca Barceló Royal Hideaway y se encuentra a unos 8 kilómetros del centro de Benidorm.
Este restaurante, sólo para clientes del hotel, se inspira en lo mejor de la cocina española e internacional para crear un interesante (y delicioso) universo de sensaciones. Siempre con productos de temporada de primera calidad.
En el mismo hotel se encuentra el Restaurante Koh Samui, donde el menú ofrece una persuasiva fusión de cocinas orientales, aunque dando preferencia a la cocina tailandesa. Este restaurante cuenta con una interesante y variada selección de platos vegetarianos.