Arrosseria xativa
¿Dónde comer en Barcelona? Enteramente dedicado a los buenos platos de Barcelona, Pizzería, bar de tapas, restaurante mexicano, chino, brasserie, crepería, o especialidades de marisco, sean cuales sean tus deseos, aquí tienes algunas sugerencias de restaurantes típicos, bonitos y baratos en Barcelona.
Restaurantes típicos en Barcelona Desde las especialidades culinarias catalanas hasta los sabores de las emblemáticas recetas mediterráneas, desde la paella de marisco hasta el tradicional gazpacho español, pasando por los platos típicos a base de arroz negro, pescado o chorizo, descubra las pocas direcciones de restaurantes donde podrá comer buenas especialidades locales en Barcelona.
Restaurantes de tapas en Barcelona ¿TAPAS? Literalmente traducidas como “ración”, y tan famosas como la paella, las tapas son probablemente uno de los platos más solicitados en Barcelona. Patatas bravas, aceitunas, jamón, queso, pan con tomate, gambas, croquetas o tortilla, hay un número indefinido de pequeños platos bajo los que se puede servir una tapa.
Quesadillas, burritos, guacamole y tacos; desde la carne de cerdo braseada hasta la de ternera madurada acompañada de salsas de cacahuete, chorizo, queso fundido o picante, descubra las pocas direcciones de restaurantes que comparten todos los sabores de la cocina mexicana en Barcelona.
La mejor paella barata en Barcelona
Desde las imponentes iglesias y las bulliciosas avenidas de Barcelona hasta las playas bañadas por el sol y las idílicas plazas, es obvio por qué esta ciudad captura los corazones de los visitantes y se niega a dejarlos ir. Como corresponde al estilo de vida mediterráneo de la ciudad, aquí se puede comer increíblemente bien, y a menudo por poco dinero. (Pero también es muy fácil que la comida sea decepcionante si uno se conforma con cualquier bar de paellas de las Ramblas o la Barceloneta.
Este mapa guiará a los visitantes hacia un éxito seguro en el abrumador mundo de la gastronomía barcelonesa. Se incluyen los imprescindibles como los pintxos y la paella (ambos estupendos, pero ninguno totalmente catalán), pero asegúrese de buscar joyas locales como los vinos naturales, el marisco de temporada, los guisos caseros y el vermut artesanal, así como los shawarmas al horno de leña, los pollos asados, los filetes japoneses, las cervezas artesanales, los currys malayos y los cócteles de primera clase, seguidos de churros y chocolate a las 3 de la madrugada para absorber la bebida y acostarse. Esta lista de 38 experiencias gastronómicas imprescindibles es sólo la punta del iceberg, aunque ofrece una gran variedad de alimentos (y precios), desde las estrellas de la cocina catalana hasta numerosas muestras de la creciente escena gastronómica internacional de Barcelona.
Los mejores restaurantes de Barcelona
La paella es un plato típico de España, más concretamente del Levante español y de la costa mediterránea. Un plato tan delicioso como controvertido debido a los numerosos cambios que ha sufrido a lo largo de su larga historia. Los valencianos, verdaderos creadores de este plato, creen que el agua de Valencia es el ingrediente que marca la diferencia a la hora de cocinar este manjar.
Pero también existen exquisitos restaurantes de paella en Barcelona. Todo comienza con el caldo de verduras, luego se añade la carne de vacuno o el marisco y, una vez que todo está bien dorado, se añade el arroz y el azafrán, una hierba que le da ese color dorado al plato. La guinda del pastel de este plato es el allioli, una salsa de ajo blanco y aceite que da el sabor a este plato centenario. Si tiene marcado en su calendario un viaje a Barcelona, este post le ayudará a decidir si prefiere una paella tradicional, una versión más moderna o una receta mixta.
Cada restaurante tiene sus pequeños trucos para esforzarse en un negocio tan competitivo como este sector en Barcelona. En Can Solé, abierto desde 1903, los productos frescos son la piedra angular de su cocina, especialmente en su paella. Una paella y un arroz caldoso sin carne, marisco ni verduras, que te dejará sin palabras.
Can sole barcelona
7 Portes: es uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona porque se pueden degustar platos de la cocina tradicional catalana y porque fue fundado en 1836. Es habitual encontrar a varias celebridades de Cataluña y a todo aquel que quiera probar unas maravillosas tapas de jamón, anchoas o croquetas, luego comer un plato de Paella Parellada (arroz con rape, mejillones, calamares, gambas, cerdo, butifarra y conejo).
Cheriff: en este restaurante escondido en las estrechas calles de la Barceloneta dicen que sirven la mejor paella de Barcelona. También hay exquisitos platos de marisco como la caldereta de langosta, pero la paella es sin duda una apuesta segura. Como es habitual, los restaurantes que están más cerca de la zona del puerto tienen los mejores pescados y arroces.
La Barceloneta: situado, como no, en el barrio del mismo nombre, este restaurante abrió sus puertas en 1996 y desde entonces ha conseguido convertirse en un referente en Barcelona en cuanto a mariscos y arroces. Además, ofrece unas fabulosas vistas al puerto, lo que ayuda a mejorar el sabor de todo lo que se come, ¿verdad? Todos los platos son caseros, incluidos los postres, ¡no te los pierdas!