Las mejores tapas de Barcelona
De hecho, es el más elegante de todos. Es un lugar con clase y con música de piano de fondo, eso lo dice todo. Personalmente, pensamos que es un gran restaurante para parejas y para primeras citas, si se ajusta a tu estilo.
Es un lugar muy popular, así que si estás planeando venir a cenar aquí (especialmente los fines de semana), llama antes y haz una reserva. Así evitarás una larga espera, que puede llegar a ser de más de 1 hora sin reserva. Definitivamente hay mejores maneras de pasar el tiempo en Barcelona.
Los camareros son muy amables y les encanta dar sugerencias tanto a los locales como a los turistas. No todos hablan muy bien el inglés, pero una vez que se dan cuenta de que quieres pedir en inglés, envían a los camareros que hablan inglés.
Excepción: cuando la paella está en el menú del día, normalmente la cocina el mismo día. En este caso, el restaurante cocina una gran cantidad de paella para que los solteros también puedan disfrutarla. Tradicionalmente en España, los restaurantes ofrecen paella en el menú cada jueves.
La mejor paella en barcelona 2022
A menudo recibo la pregunta de los visitantes de dónde encontrar una buena paella en Barcelona. No es fácil encontrar una realmente buena, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad de restaurantes que las ofrecen en su carta. He creado este post para ayudarte a encontrar las mejores y los errores que debes evitar, ¡y una lista de los mejores restaurantes de paellas de Barcelona en mi humilde opinión!
Cómo encontrar las mejores paellas de BarcelonaEncontrar una buena paella no es fácil. Para quien sea nuevo en Barcelona, he aquí algunas reglas.También es importante recordar: la paella es sólo uno de los muchos platos de arroz que vale la pena probar. Y puedes encontrar arroces vegetarianos y veganos. Y si no te gusta el marisco no te preocupes, en un buen restaurante especializado en arroces tendrán opciones con carne en lugar de pescado o marisco.
Arosseria Xátiva – Un poco fuera de lo común, este restaurante (tiene dos locales, uno en Gracia y otro en Sants) se centra específicamente en arroces y paellas. Hay muchos y diferentes para elegir, así que puedes estar seguro de que hay algo a tu gusto. Han marcado el menú para las alergias, lo que es genial si prefieres tu comida sin gluten. Además, te dan una cuchara de madera adecuada para comer, ¡como debe ser con una paella! Torrent d’en Vidalet 26 y Borders 35 (Gracia y Sants).
La mejor paella en barcelona barata
La paella se pronuncia PAH-AY-YAH y nunca PIE-ELLA (¡qué vergüenza!). Este plato de arroz español, famoso en todo el mundo, tiene muchas variantes y, afortunadamente, la magnífica escena culinaria de Barcelona destaca en todas ellas. ¿Pero es posible encontrar una buena paella en Barcelona? Aunque esta comida tradicional es originaria de la región española de Valencia, no cabe duda de que podrá disfrutar de una paella auténtica y de gran calidad durante su visita a la capital catalana.
En primer lugar, vamos a repasar algunos de los principales tipos de paella que puede encontrar en sus viajes. No se trata en absoluto de una lista definitiva. No existe una receta definitiva y cada cocinero interpreta el plato de una manera diferente. Dicho esto, se podría decir que la versión más “clásica” es la paella valenciana. Se elabora con arroz blanco redondo, verduras, pollo, pato o conejo y judías. Esta versión valenciana también incluye condimentos como el azafrán, el pimentón, el ajo, la sal y, normalmente, el romero. A veces incluso lleva caracoles. Los puristas dirán que ésta es la verdadera y mejor paella, tal como la concibieron originalmente los campesinos de los alrededores de Valencia hace casi 200 años.
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Plato valenciano de origen antiguo, la paella empezó a cimentar su receta base moderna a mediados del siglo XIX. Aunque se considera en todo el mundo como el plato nacional de España, dentro del país se considera más bien un alimento básico regional.
Con el arroz como ingrediente base, la receta original de la paella incluye también judías blancas y verdes, pollo, conejo y caracoles. Su sabor característico se consigue al condimentarla con azafrán y romero.
Establecido en la Barceloneta en 1968, este restaurante familiar es conocido por su cocina tradicional. Sus orígenes se remontan a cuando el barrio era todavía un pequeño pueblo de pescadores, por lo que no es de extrañar que el marisco sea un componente importante de las deliciosas paellas de Can Majó.
Si pensabas que no podía haber nada más tradicional que Can Majó, piénsalo de nuevo. Can Solé se fundó en 1903. Su local tradicional de dos plantas le da un aire muy acogedor, convirtiéndolo en uno de los mejores restaurantes de paellas de la Barceloneta para comer paella.
Abierto desde 1966, es otro de los establecimientos de la Barceloneta que garantiza la calidad y la tradición de la cocina catalana-mediterránea. No pierdas la oportunidad de degustar una de sus deliciosas paellas en una mesa con maravillosas vistas al Port Vell.