Mejores restaurantes barcelona
A menudo recibo la pregunta de los visitantes de dónde encontrar una buena paella en Barcelona. No es fácil encontrar una realmente buena, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad de restaurantes que las ofrecen en su carta. He creado este post para ayudaros a encontrar las mejores y qué errores evitar, ¡y una lista de los mejores restaurantes de paella de Barcelona en mi humilde opinión!
CÓMO ENCONTRAR LAS MEJORES PAELLAS DE BARCELONAEncontrar una buena paella no es fácil. También es importante recordar que la paella es sólo uno de los muchos platos de arroz que merece la pena probar. Y puede encontrar arroces vegetarianos y veganos. Y si no te gusta el marisco no te preocupes, en un buen restaurante especializado en arroces tendrán opciones con carne en lugar de pescado o marisco.
Palo Cortao – Me encanta todo de este restaurante. Está situado en el interior del Hotel Brummell, lo que significa que es la excusa perfecta para entrar a comprobarlo. Tienen varias zonas para sentarse: fuera en la terraza, dentro del hotel y en su precioso patio trasero. Su comida es una interesante fusión de cocina del sur de España y local, con vinos geniales para maridar. Tienen un arroz muy bueno en su menú, y los viernes tienen una gran oferta de almuerzo que siempre incluye un plato de arroz, y vale mucho la pena. Carrer Nou de la Rambla, 174 (Poble Sec).
¿Se come paella en Barcelona?
Ninguna visita a España estaría completa sin probar uno de sus platos por excelencia: la paella. Los puristas dicen que la versión valenciana es la más auténtica, pero este plato marinero se prepara igual de bien en Barcelona, si sabes dónde buscar.
¿En qué parte de España se come mejor la paella?
Este tradicional plato de arroz español, a menudo elaborado con pollo o marisco, se puede encontrar en toda España y casi todos los restaurantes tienen paella en su carta, pero el mejor lugar para comerla tiene que ser donde se inventó por primera vez, en Valencia.
¿Dónde comen paella los veganos en Barcelona?
BarCeloneta Sangria Bar
Si eres vegano y vienes a Barcelona, aún puedes encontrar el mejor restaurante de paella en Barcelona que sirva una versión vegana de este famoso plato español. El mejor lugar para disfrutar de una paella vegana en Barcelona es BarCeloneta Sangria Bar.
Paella barcelona la rambla
Tantos sabores tantas opiniones, ¡por eso es tan difícil fiarse de cualquier consejo a la hora de encontrar la mejor paella de Barcelona! Por eso nos lo hemos tomado muy en serio y hemos encuestado a los expertos más autorizados: los barceloneses. Y en este artículo, le ofrecemos una variedad de opciones para que elija y juzgue por sí mismo. Pocos se atreverán a discutir que la paella es uno de los platos más representativos de la gastronomía española, especialmente en las regiones mediterráneas. Su nombre proviene del tipo de sartén en el que se prepara, y sus ingredientes proceden tanto del mar como de la huerta o la ganadería. Por este motivo, podemos encontrar una gran variedad de este plato: paella de marisco, arroz caldoso, paella de carne, paella de verduras, mixta, arroz negro, con bogavante… Este plato es tan famoso que se considera un gran atractivo de la ciudad de Barcelona, por lo que cada vez más turistas junto con los barceloneses buscan la mejor paella de Barcelona entre los restaurantes de la ciudad. Y aquí está nuestra lista con algunos de los lugares que sirven las mejores paellas de Barcelona que los clientes más recomiendan.
Paella barcelona empfehlung
En Barcelona abundan las paellas fantásticas, siempre que sepas dónde ir. También las hay no tan buenas. Lugares que recalientan paellas congeladas y sirven un producto de menor calidad. Hay que evitarlos. Esta lista, y mis consejos sobre lo que se debe y no se debe hacer, te orientarán hacia las mejores paellas de Barcelona.
Un buen punto de partida para probar la mejor paella de Barcelona es Pez Vela. Este relajado restaurante frente al mar sirve una serie de excepcionales arroces de marisco y carne, con generosas cantidades de ingredientes de calidad como las jugosas gambas o las almejas. Las paellas se hacen al estilo catalán, finas y crujientes. Se llena mucho en verano.
Para disfrutar al máximo de la paella en Barcelona, hay que visitar Maná 75. Escondido en la parte trasera del Hotel W, a tiro de piedra de la playa (aunque sin vistas a la playa), hay muchas paellas para elegir. Observe cómo las preparan en la encimera de la cocina abierta. Este moderno y espacioso local tiene muchas mesas dentro y fuera, pero se llena rápidamente. Asegúrese de reservar con antelación, sobre todo en verano.
La mejor paella en barcelona
Paella se pronuncia PAH-AY-YAH y nunca PIE-ELLA (¡qué vergüenza!). Este plato de arroz español, famoso en todo el mundo, tiene muchas variantes y, afortunadamente, la magnífica escena culinaria de Barcelona destaca en todas ellas. Pero, ¿es posible encontrar una buena paella en Barcelona? Aunque esta comida tradicional es originaria de la región española de Valencia, sin duda podrá disfrutar de una paella auténtica y de gran calidad durante su visita a la capital catalana.
En primer lugar, repasemos algunos de los principales tipos de paella que puede encontrar en sus viajes. No se trata en absoluto de una lista definitiva. No existe una receta definitiva y cada cocinero interpreta el plato de una manera diferente. Dicho esto, podría decirse que la versión más “clásica” es la paella valenciana. Se elabora con arroz blanco redondo, verduras, pollo, pato o conejo y judías. Esta versión valenciana también incluye condimentos como azafrán, pimentón, ajo, sal y, normalmente, romero. A veces incluso lleva caracoles. Los puristas dirían que ésta es la verdadera y mejor paella, tal y como la concibieron originalmente los campesinos de los alrededores de Valencia hace casi 200 años.