Arroz la fallera para paella

Cómo unas paellas de 160 kilos alimentan a 1.400 personas en España

Esta marca valenciana es muy conocida en España.Con 1 kilo de este delicioso arroz La Fallera Arroz Redondo se pueden preparar unas 13 raciones.Perfecto para absorber los sabores¡ Este arroz español se cultiva en las zonas húmedas del parque natural de La Albufera (Valencia), donde se dan las mejores condiciones para su crecimiento.La característica más importante del arroz La Fallera Arroz Redondo es la absorción de los sabores. Durante la preparación de este arroz español el grano permanece suelto e intacto.El tiempo de cocción recomendado es de 16 a 17 minutos aproximadamente.Información nutricional (valor nutricional medio por 100 gramos): Valor energético 348,6 Kcal / 1457,0 Kj. 1,0% grasa. 0,2% grasa saturada. Carbohidratos 78,0%. 0,6% fibra. 6,6% proteínas. Sal 119 mg / 100 g.¡El arroz español perfecto para una fantástica paella!

¿Qué arroz utilizas para la paella?

Bomba es el mejor arroz para paella. No sólo es auténtico para el plato, sino que los resultados son casi siempre perfectos. El arroz Calasparra es un excelente sustituto si no puede conseguir arroz bomba. El arroz Arborio puede funcionar si no consigue bomba o Calasparra.

¿Qué es el arroz a la fallera?

Arroz Redondo Valenciano. Se cultiva en la Albufera de Valencia donde las condiciones de crecimiento son perfectas. La Fallera es conocida por su capacidad de absorber los sabores del caldo con el que se prepara sin dejar de estar suelta, por lo que es ideal para paellas. Es un arroz de grano medio.

  Arroz por persona en paella

¿Puedo utilizar arroz español para la paella?

El arroz español (también llamado arroz bomba, arroz calaspara, arroz redonda) es tradicional en la paella, y es el que recomiendo utilizar. Es un arroz de grano corto que absorbe más agua que el arroz normal, sin ponerse blando. Puedes comprar arroz español en Amazon, World Market o un mercado internacional de alimentación.

“hummus” de garrofón

Tu Rincón Español pone a tu disposición este arroz de grano redondo de La Fallera, el arroz preferido de los valencianos, un arroz de grano medio y de una calidad garantizada. Ya puedes hacer esas recetas de paella que tanto echas de menos.

Tu Rincón Español pone a tu disposición este arroz de grano redondo de La Fallera, el arroz preferido de los valencianos, un arroz de grano medio y de calidad garantizada. Ahora podrás hacer esas recetas de paella que tanto echas de menos.

El arroz bomba es considerado el mejor de los arroces por los expertos. Posee unas excelentes cualidades de textura que hacen que siempre se mantenga en su punto. Tiene la propiedad de aumentar considerablemente su tamaño durante la cocción, absorbiendo así todos los sabores y aromas de los ingredientes del caldo.

  Mejor arroz para hacer paella

Caldo con sofrito de arroz negro y arroz extra, una receta artesana elaborada con productos de origen 100% natural. Contiene sepia, tinta de calamar natural, arroz extra y aceite de oliva virgen extra. Prepara el mejor arroz con este producto de El Mosqui y acompáñalo con alioli.

PAELLA VALENCIANA GIGANTE

In Gastronomic Spain you can find different types of La Fallera rice to choose the optimum rice for the occasion. La Fallera Rice is the authentic and traditional, but you can also enjoy our Denomination of Origin from Valencia rice, as well as special rice for dishes such as the ‘arroz meloso’ or ‘caldoso’.

• The name itself, La Fallera, refers to the land, traditions and habits, but mostly because of their Valencian popular festivals, the Fallas, currently declared World Intangible Cultural Heritage by UNESCO.

• La Fallera maintains its total commitment to the Valencian people and guarantees the highest quality through careful farming carried out by the most fertile Valencian lands and its meticulous ‘grain by gran’ selection process.

<p style=”text-align: justify;”>It is a type of rice grown in the best rice-growing areas of Spain, <strong>medium and round grain</strong>, with great absorption capacity and with an <strong>approximate</strong> <strong>cooking time of 16 minutes</strong>.  </p>

Arroz blanco con sabor | Arroz al Ajillo

Este arroz se cultiva en los humedales del Parque Natural de la Albufera (Valencia) donde encuentran las mejores condiciones para su desarrollo. Su característica principal es la absorción de los sabores del caldo con el que se prepara, al ser de grano suelto e integral. El tiempo aproximado de cocción es de 17 minutos.

  Proporción de agua y arroz para la paella

Como el arroz es rico en hidratos de carbono, actúa como combustible para el organismo y ayuda al funcionamiento normal del cerebro. Los hidratos de carbono son esenciales para ser metabolizados por el cuerpo y convertidos en energía utilizable funcional.

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