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Festival de Paellas 2016 Universidad de Alicante – Gluubo

La ciudad de Alicante es famosa por sus kilómetros de playas de suave arena e impresionantes montañas, su excelente clima, sus palmeras y sus atracciones; es un punto de partida hacia muchos destinos de la Costa Blanca. No se pierda una visita a esta ciudad de contrastes.

Con una población de sólo 300.000 habitantes, Alicante es uno de los principales destinos de viaje para muchos turistas europeos.  Con el paso de los años, esto ha inyectado un aire cosmopolita a la ciudad, al tiempo que ha conservado gran parte de su cultura tradicional.  Hay muchas cosas que hacer en Alicante, muchos lugares fantásticos que visitar: museos, edificios históricos, kilómetros de playas, pueblos cercanos, ocio nocturno, etc.  Por no hablar del fantástico clima durante todo el año que nos encantaría compartir con usted.  Tanto la ciudad como la playa son absolutamente preciosas. La ciudad en sí tiene un aire muy turístico.

Alicante es una ciudad con más de 3000 años de historia, como revelan los primeros restos arqueológicos encontrados en la cueva de la Cova del Fum, en Fontcalent, que datan del tercer milenio antes de Cristo.  Los primeros asentamientos habitados se encontraron en la ladera del monte Benacantil, donde se cree que hubo una población íbera.  El poblado más antiguo como tal se remonta al siglo IV a.C., momento en el que el Tossal de Manises, se convierte en el primer asentamiento de la colonia ibero-romana de Lucentum.

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La lista de finalistas se anunció la semana pasada en el estadio de Mestalla. El director de Turismo del Ayuntamiento, Emiliano García, explicó a El Valenciano que la paella comenzó como una comida comunal para los trabajadores del campo y que esta tradición continúa hoy en día. “La paella es sinónimo de familia, amigos y fraternidad”, explicó.

En una final muy reñida, Noelia Pascual, del restaurante Cachito de Alicante, se ha impuesto a participantes de Costa Rica, China, Uruguay y Estados Unidos, cuya participante Natalie Curie quedó en segundo lugar.

Pascual, alicantina de nacimiento, optó en la semifinal por un arroz a lo pobre, compuesto de arroz, cebolla, patata y bacalao, pero en la final salió a por todas con una paella típica alicantina a base de conejo y caracoles.

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El Festival de las Paellas se ha convertido en uno de los festivales más esperados y emocionantes para muchos estudiantes universitarios de Alicante. En general, el festival es nuevo en comparación con los innumerables festivales de Alicante, pero el Festival de Paellas es nuevo, emocionante y se ha convertido en parte de la cultura para los estudiantes de la Universidad de Alicante y muchos otros.

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Este festival tiene lugar en el Recinto Ferial de Rabasa el 23 de marzo. La dirección de este lugar es Calle de Xátiva, Alicante, 03009. El evento se celebra en un lugar cercano a la universidad debido a la gran influencia que la universidad tiene en el festival y porque una gran mayoría de los asistentes a este festival son estudiantes de la Universidad o afiliados a personas que asisten a la universidad.

El recinto ferial de Rabasa, donde se celebra el Festival de Paellas, es un lugar de fácil acceso. Se encuentra al norte del centro de la ciudad, muy cerca de la Universidad de Alicante. Hay aparcamiento cerca de este recinto para las personas que decidan ir en coche, si no, el TRAM o el autobús dejarán a los asistentes cerca del recinto ferial. No más de cinco minutos a pie después de la parada del TRAM/autobús.

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